原标题：扫码就知“诚信”溯源“拴上”安全
食品安全关系着人民群众的健康。近年来，作为我省唯一一家由第三方投资直接对接部级平台的溯源公司，海南源圆科技有限公司自主研发的信易食安追溯全链路监管运营平台，已在种植、农贸、农批、餐饮等各节点为政府和企业提供了溯源数据采集及数据延伸后的市场化服务。
□本报记者龙易强
溯源数据实时上传
走进海南源圆科技有限公司，映入眼帘的是摆放在桌子上的一排排电子秤。这些电子秤与信易食安追溯全链路监管运营平台对接，可以实现零售交易溯源数据的实时上传。
“信易食安追溯全链路监管运营平台具有服务政府监管、规范企业经营、查证产品真伪等功能。”3月23日，海南源圆科技战略发展部经理邱皓介绍，该平台将重要产品生产、流通和销售各环节数据统一汇总分析，可通过平台实时监管产品流通销售情况，及时对产品流通和销售环节违法行为进行响应。同时，通过“信用+溯源”模式，以企业生产经营行为数据为源头，结合信用评估模型，对各企业产品经营行为进行信用评估，打造农副产品生产和销售的信用生态。
“与我们合作的商户，消费者只要拿出手机对着二维码扫一扫，就可以进入商家的‘诚信档案’。”邱皓告诉记者，消费者进入档案后，点击“食品追溯”栏，肉品和果蔬的产地、供应商以及采购日期、检测记录等溯源信息就会立即出现在手机屏幕上，方便消费者查证产品信息，确保放心消费。
加大数据价值挖掘
从购买后需要购物小票的事后溯源，到付款时“扫一扫”就跳出商家信息的事前溯源，在海南源圆科技的助力下，海口食品溯源体系以“信用+溯源+支付”的创新模式，从1.0版本升级到了2.0版本，不仅增强了食品流通安全和市场调控保障能力，还保障了消费安全和公共安全。
目前，海南源圆科技的信易食安追溯全链路监管运营平台已实现海口市周边10709户种植户、80195亩种植地块信息的采集；已完成50余家农贸农批追溯节点备案，累计备案商户6000余家；已完成109家学校食堂、10家建筑工地食堂、5家机关单位食堂、4家医院食堂、44家大型或四星级以上社会餐饮单位信息备案和溯源数据采集。该平台累计采集溯源数据量达106万条，有效覆盖了海口市从种植、屠宰、农批、农贸、超市和团体采购等各个追溯节点信息。
未来，海南源圆科技将以“信用+溯源+支付”业务模式为基础，借助于物联网、区块链等信息化技术工具，在重要产品追溯领域的积累和优势上，加大在进出口商品溯源追溯方面的创新及投入，提供市场化的追溯数据服务。同时，加大对数据价值挖掘及分析的投入，为政府及企业提供基于大数据分析的监管及运营服务，为海南自贸港建设打造放心消费的市场环境。
