原标题：二十四节气|立春养生提示
来源:上海中医药大学
立春的由来
立春是二十四节气之首，太阳到达黄经315°之时节，每年阳历的2月3日或4日。
“立”是“开始”的意思。民谚云“一年之计在于春”，因此立春是民间重要的传统节日之一。我国为农业大国，春种秋收，关键在春。立春既为节气之首，也是重大的节日。《事物记原》载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者均于立春日行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。之后逐渐各州、各县均要举行隆重的“迎春”活动。现今一些农村仍保留着部分风俗。立春日，村中长者用鞭子象征性地抽打春牛三下，以示一年农事之始；妇女们抱幼儿绕春牛转三圈，以求消除疾病；后众村民将春牛打烂，分土而回，洒于各自田头，寓意农事兴旺。
气候特点
立春，或为农历腊月，或为农历正月。辛弃疾《汉宫春·立春日》云：“春已归来，看美人头上，袅袅春幡。无端风雨，未肯收尽余寒。”气象学以连续五日平均气温稳定于10℃以上的始日作为春季的开始，故我国立春节气时真正进入春季的只有华南部分地区。
《逸周书·时训解》云：“立春初候，东风解冻；二候，蛰虫始振；三候，鱼陟负冰。”冻结于冬，遇春风而解散；东方五行属木；木者火之母也；立春之后第一个“五日”，气温渐升，大地开始解冻；蛰者藏也，振者动也，立春之后第二个“五日”，东风送暖，冬季蛰居密藏的虫类慢慢在洞中苏醒活动；陟者升也，盛寒时节鱼当伏于水底而暖，立春之后第三个“五日”，阳气至，水面上还有没完全融化的碎冰片，而鱼感温遂上升而近冰，故形似负冰而游。
人体特点
民俗有云“春不减衣，秋不戴帽”，立春正值冬春交迭之际，其后十五日，气温起伏较大，乍寒乍暖；但人体适应天时，气机生发，腠理开始变得疏松，相比较冬日而言，对寒邪的抵抗能力有所减弱；初春时节特别是北方地区居民不宜立即去除棉服，当谨防“倒春寒”侵扰，尤其对于婴幼儿、老年人及体弱之人而言，换装尤宜审慎，应适当“春捂”，切勿汗出当风，避免感冒等呼吸道疾病的发生。
初春当捂，却应有度，当根据具体气候变化调整衣着，可多备几件夹衣，随天气变化增减；若天气明显温热了，仍穿着棉衣，就会超过身体的耐热限度，尤其长江流域，春季湿度偏高，体温调节中枢会失去应有的敏感度，反而对健康不利。
饮食宜忌
诗圣杜甫在《立春》中写道：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”吃春卷、咬春都是自古流传下来的立春时节的饮食习俗。虽然祖国各地习俗不同，对于春卷的称呼各异，有春饼、春蚕、春盘等等，但其馅料多由蔬菜（包括白菜、萝卜、韭菜、菠菜、芫荽、生菜、豆芽、土豆丝）、大葱、生姜等混合组成。《酌中志》中“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’”，记述了古时立春日要吃一些以萝卜为代表的春季新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。
春季五行对应于木，五味对应于辛，就中医五脏而言对应于肝；季节、饮食、人体脏腑相互对应，故立春时节适当进食萝卜、韭菜、香菜、生姜、洋葱等味辛食物有助于辅佐肝气通达顺畅，整体而言于机体有益。但应当注意的是，味辛、气厚的食物虽为春季美味，但若过量食用，辛热之气容易损伤人体的阴液，同时也容易消耗正气，反而不利于健康，故选择食物时应该适量，尤其对于老年人，更应该全面均衡。
调和药物补泻
萝卜
“咬春”为立春时节传统饮食习俗，所谓“咬”指代吃或嚼，咬字不但突出了即将进入耕种季节的欣喜，更刻画出劳动人民坚忍不拔的信念，咬春的代表性食物是萝卜，一般切成薄片或切丝嚼食，北方喜生食小红萝卜，而南方偏爱白萝卜，食用有行气开胃消食，畅达肝脾气机的作用；但萝卜性味略凉，适当咬嚼即可，儿童、老年人、孕妇及体弱者当少食。
杂菜饺子
葱、姜、蒜、韭菜、香菜、芹菜等食物都是立春时节喜食之品，为了避免使用过量，又能够适合儿童、老年人及体弱者食用，可以将上述味辛食物切成细末，取少量与白菜、青菜、荠菜等蔬菜混合拌馅，制成杂菜饺子。这样既能保证食用应季食物，又适当矫味，增加了儿童对其的接受度，还能避免过量食用之弊。
精神调摄
中医认为，春季与肝气相通，肝与情志相对应为怒，立春过后应注意养肝调肝保肝，可至户外适当进行如远足、慢跑、放风筝、唱歌等活动锻炼，保持心情愉快，避免动怒、郁郁寡欢等情绪状态。
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