原标题：福利！加了人参、枸杞的腊八粥，快来领～
腊
月
初
八
1月20日（周三）是传统的“腊八节”，随着这一天的到来，年味渐浓，正如童谣里唱的“过了腊八就是年”。
一起来看这一天都有什么习俗～
腊
八
节
腊八被视作农历春节的“前奏”。从这天起，人们开始备年货，扫房屋，年的气氛越来越浓厚。此外，家家户户还会喝腊八粥、腌腊八蒜、吃腊八豆腐……
最常见的腊八习俗，还是吃腊八粥！
据说，中国喝腊八粥的历史已有一千多年，最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是百姓家中都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
腊八粥里都有啥？
“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”
——《燕京岁时记·腊八粥》
在腊月寒冬，吃上一碗热气腾腾的腊八粥，会有一种暖暖的幸福感。老规矩，今年，小布又为大家准备了“豪华腊八粥”！
胡庆余堂腊八粥配方由胡庆余堂中医药研究中心研制，由胡庆余堂药膳馆精心熬制，在腊八粥内加入了枸杞、陈皮和新鲜人参等养生中药材，枸杞可补肝养肾，陈皮可以健脾理气助消化，人参可以补元气。将这三味药材加入腊八粥中熬制，不仅吃起来口感甘甜，不会发腻，还可以让普通的腊八粥具有强身健体的功效。
往年，胡庆余堂会在腊八节当天组织免费派发腊八粥。但今年因疫情影响，胡庆余堂暂停现场派粥活动，想要到现场领粥的小伙伴们千万不要跑空。
虽然现场派粥活动暂停了，但是小布还是为大家争取到了“高颜值”的瓷罐装的胡庆余堂腊八粥！
获
取
方
式
腊
八
粥
参与时间：
2021年1月18日-1月19日24:00
参与方法：
在本文下方留言，说说你和腊八节、腊八粥的故事。一但留言被精选即视为中奖，小布将会在后台和您联系，请注意及时查看微信留言。
领奖方式：
由于腊八粥不易保存，请中奖的粉丝于1月20日（当天）10:00—18:00，持微信账号及手机号码至胡庆余堂领取，每位中奖者仅可领取一份。
领粥点1：胡庆余堂药膳馆
地址：杭州市上城区中山南路98号收银台
联系电话：0571-87061117
领粥点2：胡庆余堂总店
地址：杭州市上城区大井巷95号庆余堂收银台
联系电话：0571-87915816
领粥点3：种德堂连锁店
地址：杭州市上城区中山中路49号收银台
联系电话：0571-87064621
▲浙江发布联系电话：0571-85311903
注意事项：
•时下正值寒冬腊月，前来领粥的小伙伴们请注意保暖；
•请配合现场工作人员做好疫情防控工作，主动出示健康码，佩戴口罩，做好测工作；
•领粥时请注意人身安全，保管好随身携带的物品；
•胡庆余堂腊八粥当天熬制，请即时食用，勿长期冷藏，可加热使用口感更佳。
非杭州地区中奖的小伙伴们也别放弃领奖机会。你们可以把粥转赠，请杭州的朋友代领，让你们的感情像粥一样“浓香”~
由于数量有限，没有中奖的小伙伴也别灰心，自己动手做也别有一番乐趣。小布为你奉上胡庆余堂的独家配方，学着做起来吧~
腊八粥的做法
配料：
鲜参、枸杞、红枣、龙眼肉、莲子、花生、白扁豆、陈皮、米仁、红豆、黑米、糯米等。
做法：
◆先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
◆将桂圆去皮、核，只要肉，也可以买现成的桂圆肉。
◆锅内放入适量的水，把龙眼肉、陈皮、米仁、红豆、黑米、糯米、人参洗干净倒入锅内煮。煮到半熟时，再将枸杞、红枣洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。
◆将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀。
◆开锅后再煮一会移下火来，撒上白糖或蜂蜜即可。
