原标题：“煤改电”烤出好香菇沙窝窝变成“聚宝盆”——陕西榆林脱贫攻坚采访见闻
新华社西安12月19日电题：“煤改电”烤出好香菇沙窝窝变成“聚宝盆”——陕西榆林脱贫攻坚采访见闻
刘彤、王新月
“半夜起来加黑炭，熏得花菇黑黜黜，白天瞌睡眯瞪瞪，黑菇撂进沙沟沟；现在插电不用管，电烤花菇俊艳艳，卡车拉上到处串，出市出省还出国……”隆冬时节，在陕西省榆林市榆阳区芹河镇酸梨海则村的蔬菜大棚外，菇农徐广飞一边哼唱着信天游，一边把烘干的花菇往车上搬。
“以前收获香菇后需要烧煤烘干，人整晚都要在炉边守着，温度太高，会把花菇烧焦，太低又怕花菇发霉。”徐广飞说，“在花菇市场，不同品相的干花菇每斤售价从20元到80元不等，如何让我们的干花菇质量更好、品相更佳，卖上更好的价格、走向更远的地方，我想到了供电所人员‘煤改电’的宣传。”
抱着试一试的想法，徐广飞买来了电能烘干机，这台机器能自动调节温度、湿度，还能设定烘干时间，比烧煤方便多了。“由于烘干机负荷大，原来的电表功率有限，国家电网榆林供电公司为我们村专门开辟了‘煤改电’绿色通道，提供勘查、设计、施工、验收、送电‘一条龙’服务，从提出申请到办理完结，仅用了一天。”他说。
从重新布置用电线路、安装智能电表，烘干机实现了到货即用，酸梨海则村的农民看到了把优质香菇卖上更高价钱的希望。徐广飞说：“用电烘花菇，一天能出一炉，一炉能出300斤，效率比煤炉高了很多。白天进行鲜蘑采摘和干蘑分装；晚上利用峰谷分时电价政策，进行花菇烘干，不仅节省电费和人力，还实现了花菇更好的定型，售价翻了一倍。今年，我家一个花菇大棚能净赚5万元。保住脱贫成果，我们的底气更足咧！”
酸梨海则村党支部书记佘广军说，作为曾经的贫困村，在脱贫攻坚政策的帮助下，村里组建的种植合作社已发展到146座大棚，由60户村民共同经营，种植花菇、葡萄、草莓等果蔬。“合作社现有花菇25万棒，年产量可达50万斤，在‘煤改电’政策的支持下，我们村的花菇品质逐日提升，让我们沙窝窝变成了聚宝盆！”
