原标题：输出青岛“美食符号”打造城市“特色名片”
青岛日报12月1日讯今天上午，旨在挖掘、推广具有青岛城市特色的美食，输出青岛独特的美食符号，打造青岛特色美食名片，促进青岛餐饮行业交流和品牌传播的“品味青岛 2020国际美食嘉年华”在鑫复盛礼记酒店颁奖。活动历时七个多月，通过前期征集、美食拍摄、大众投票等环节，最终评选出百佳餐饮名店、青岛名厨、百佳名品。市政协副主席卞建平出席颁奖仪式。
据了解，“品味青岛 2020国际美食嘉年华”以“青岛美食”为主线，共包含品味青岛·百厨争鲜名店名厨名品评选、中日韩泰餐烹饪大赛等多个板块，数百家餐饮企业参与其中。活动期间，主办方对参选入围的餐饮企业从经营环境、厨师风采和菜品特色等角度进行宣传片拍摄并发起网络投票，共吸引70余万人次参与。最终有101家餐饮企业入选“百佳餐饮名店”，110位厨师入选“青岛名厨”，101道菜品入选“百佳名品”。
今年以来，通过打出传播餐饮文化、促消费、稳增长的“组合拳”，青岛消费市场持续平稳回升，餐饮业保持了回暖态势。监测数据显示，10月份，我市限上餐饮企业营业额同比增长2.2%，9-10月份已连续两个月保持正增长。