原标题:来源可溯流转可查去向可追“郑冷链”护航进口冷链食品安全
来源:河南日报
11月7日,周六,郑州市惠济区的中原四季水产物流港内十分繁忙,在一家主营进口冷冻食品的商店里,前来选购的顾客络绎不绝。
市民孙庆民熟练地打开手机支付宝,扫描了一份冷冻鱼外包装的二维码,手机屏幕上很快显示了这是来自越南的巴沙鱼,以及商品的检验检疫证明。
从本月起,“郑冷链”系统已在这一物流港投入试点运用,进口冷链食品在此实现了“来源可溯,流转可查,去向可追”。
该系统是基于阿里云和区块链技术研发的冷链食品追溯系统,利用“冷链食品溯源码”,可以实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理,全面掌握冷链食品供应链流向。
据了解,当前,国内疫情防控外防输入压力依然很大,国家疾控中心通报显示,新冠病毒以冷链物品为载体,具备远距离跨境输入的可能。“启动‘郑冷链’,既是加快郑州市食品安全监管信息化进程的有力举措,也是科学防控新冠肺炎疫情的重要技术手段。”郑州市市场监管局相关负责人表示。
“进口冷链食品的从业者需要在入郑前24小时向郑州市市场监管部门报备,填写商品、车辆、供应商、到货日期等信息。”阿里巴巴郑州市冷链食品物防追溯系统项目经理李威说。接到报备信息后,市场监管部门会安排核酸检测人员进行核酸检测,为商户提供一份核酸检测报告,商户需要将核酸检测报告和产品附带的检验检疫单上传并申报。完成这些后,商户才可以将物防追溯码和产品进行关联并入库。
该系统通过“提前报备、首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”,构建精准闭环的监管模式,将为郑州市深入推进疫情防控工作、确保进口冷链食品安全提供保障。据悉,“郑冷链”将很快在郑州市全面铺开。(记者何可)