原标题：晨读丨10月11日，关注健康每一天
【新冠病毒】
IgG抗体有望成为检测新冠标志物
美国《科学·免疫学》杂志发表研究称，自症状出现之日算起，新冠病毒抗体在数以百计被感染患者体内留存至少3个月。尽管IgA和IgM抗体水平迅速减少，但IgG抗体在体内留存的时间最长，且能够在患者的血液和唾液中被检测到。研究结果称，这种特异性IgG抗体有望成为检测和评估人体对于新冠病毒免疫应答情况的前景性标志物。
此外，加拿大多伦多大学免疫学研究人员还表示，虽然唾液不如血清灵敏，但获取起来更加容易。
【医学探索】
AD与睡眠呼吸暂停综合征有关联
澳大利亚和冰岛科学家团队的一项最新研究提出迄今为止阿尔茨海默病（AD）与睡眠呼吸暂停综合征之间存在关联的最有力证据。对解剖后大脑组织的研究显示，通常与阿尔茨海默病相关的有毒蛋白质沉积，似乎同样出现在睡眠呼吸暂停综合征患者的大脑中。
研究人员分析的重点是海马体和脑干，结果显示，轻度睡眠呼吸暂停综合征病例中，在海马体附近的皮质区域发现斑块和纠缠，而这些区域正是阿尔茨海默病的最初发生区域。
【科学饮食】
减肥时可食用脂肪含量少的肉类
对于想减肥的人并非不能吃肉，食用“瘦肉”，即脂肪含量小于10%的肉类反而更容易瘦。
专家解释称，一是因为瘦肉的“食物热效应”高，即在消化吸收及代谢转运过程中所消耗的能量高。二是因为这类肉的蛋白质含量高。如果长期缺乏蛋白质，人的基础代谢率将会明显下降，形成“易胖难瘦”的体质。第三，瘦肉富含多种维生素和矿物质，有助燃烧热量。脂肪含量在10%以下的肉类包括猪里脊、瘦牛肉、鸡胸肉、绝大多数鱼虾等。
【健康提醒】
甲减患者可以每天进行有氧运动
不少甲减患者会伴有关节疼痛、肌肉酸胀。专家解释，这主要是因为肌肉、骨骼关节中缺少甲状腺激素，导致组织新陈代谢降低、产热下降、蛋白质合成减少，引起肌肉无力。
专家建议，甲减患者在接受治疗的同时可加强锻炼，如每天进行20~60分钟有氧运动。游泳可减缓关节受到的压力，力量或负荷训练可增强肌肉质量，有助于保护关节；蹲起、弓步和抬腿等也都是很好的选择。关节疼痛较严重的应避免使用跑步机、固定式自行车等运动。
【知识更新】
糖友做广播体操也可维持肌肉量
日本京都府立医科大学研究生院发表的一项研究表明，糖尿病患者坚持做广播体操也能有效维持肌肉量，减少并发症，促进机体康复。
研究人员以42名糖尿病患者进行为期14天的实验，其中15人每日早饭前和晚饭后各做1次广播体操，每次3分钟；另外27人每天60分钟快步行走。结果显示，两组体重均下降，广播体操组骨骼肌质量指数下降者占46.7%；快步行走组这一概率达85.2%。这表明，前者在体重减轻的同时，有效维持了身体肌肉量。
新京报记者刘旭
校对李项玲
