原标题:深圳:组织水贝盒马鲜生找出7月31日-8月2日购买过冻肉制品的消费者
深圳市政府新闻办联合深圳发布8月16日举行发布会,深圳市场监管局李忠局长介绍,8月14日以来,市场监管部门对相关市场的排查和对相关从业人员、食品产品和环境的检测情况如下:
深圳现有盒马鲜生标准门店21家,前置仓1家,分布在6个区,福田、罗湖、南山、宝安、龙岗、龙华,储存食品冷藏库144个,冷冻库105个。疫情应急工作措施,8月14日以后,市场监管局采取了六个方面的应急措施:
一是14号下午,市场监管局由6名局领导分别带队组成督导组到全市6个区的盒马鲜生门店进行进口冷冻肉制品、水产品疫情防控落实的督导工作。现场检查盒马鲜生门店销售的进口冷冻肉制品都是预包装食品,没有打开包装散卖。
二是配合卫健部门对全市范围内的盒马鲜生门店经营的进口冷冻肉制品、水产品和环境严格按照市防控指挥部“三检测”防控要求开展核酸检测。截至到今天上午6时,累计对盒马鲜生员工5553人进行核酸检测采样,对食品产品采样1125个,门店内场所环境采样1426个,店内的食品产品和环境样本的检测结果都是阴性。
三是组织水贝盒马鲜生门店对高风险时段,就是7月31日、8月1日、8月2日三天已经卖出的冻肉制品开展溯源工作,根据大数据找出消费者信息,委托专业消杀公司按照相关工作指引上门消杀、回收、销毁处置。
四是要求并监督全市盒马鲜生门店加强对环境和进口肉制品、水产品外包装的消杀工作,特别是经营场所内门背后、水沟等隐蔽的角落,按照市防控指挥部的要求进行全面无死角的消杀。
五是要求全市盒马鲜生门店暂停营业,包括线上销售,从8月15日已经执行,直到所有门店的环境产品和人员核酸检测结果出来以后,后续根据形势决定是否予以复工复产。
六是根据上级要求,督促全市范围内的超市停止在超市经营场所内提供堂食,禁止提供一切餐饮服务,从8月15日开始执行。