原标题：晨读丨8月8日，关注健康每一天
【新冠病毒】
吃圆白菜和黄瓜或能降低新冠死亡率
欧洲一项针对新冠肺炎与饮食习惯的研究显示，吃圆白菜和黄瓜有助降低新冠死亡率。研究团队对比欧洲各国疫情数据发现，比利时、英国、西班牙、意大利、瑞典和法国新冠死亡率较高。在这些国家的居民食谱中，圆白菜和黄瓜占比甚微。而拉脱维亚和塞浦路斯的新冠死亡率都相对较低，拉脱维亚人吃圆白菜较多，一个人每天能吃30克左右。塞浦路斯人吃黄瓜多，日均摄入量超过30克。数据汇总发现，每天平均多吃1克圆白菜或黄瓜，新冠死亡率分别降低13.6%或15.7%。
研究人员指出，圆白菜和黄瓜所含的姜黄素、萝卜硫素和维生素D有助于增加人体中Nrf2蛋白质的生成。新冠病毒引发体内炎症，会产生大量有害的氧颗粒，Nrf2蛋白质能与这些氧颗粒结合，从而减少其对人体的损害。
【知识更新】
适量喝咖啡有益健康
《新英格兰医学杂志》周刊上发表的一项研究称咖啡因饮品对人体健康有益，咖啡因可用于减轻疲劳、缓解疼痛等。研究还指出，咖啡对健康的好处主要来自于其含有的数百种具有生物活性的植物化合物，这些化合物包括多酚（例如绿原酸和木脂素）、生物碱、烘焙过程中形成的黑色素等，此外还有一定量的镁、钾和维生素B3。咖啡中的这些成分可以减少氧化应激，改善肠道微生物群，并调节葡萄糖和脂肪的代谢。
至于咖啡对健康的有害影响，该研究将其与摄入量过高和消费者年龄较高关联在一起。在这些情况下，咖啡可能导致焦虑、不安、神经质、烦躁、失眠、过度兴奋、精神运动性躁动以及思维或语言表达不畅等。研究人员表示，咖啡因在营养学层面上一直备受争议，只要摄入正确的量，它是有益健康的，可以降低罹患心血管疾病和癌症的风险。
【医学探索】
研究发现新疗法可减轻失眠状况降低药物依赖
近日，《柳叶刀-数字健康》发布挪威科技大学的一项研究首次发现，线上进行的数字化认知行为疗法（dCBT-1）不仅能够有效减轻失眠症相关症状的严重程度，而且有助于降低患者对睡眠药物的依赖性，改善患者身心健康。
1721名参与者被随机分配到dCBT-1组（868人）和患者教育组（853人），治疗时间为9周，期间参与者被要求每天完成有关睡眠质量及改善情况的问卷。结果发现，dCBT-1的疗效更为显著。从ISI评分来看，dCBT-1组得分从最初的19.2降到了10.4，相当于从中度失眠转变为“亚临床失眠”；患者教育组得分从19.6降至15.2，仍处于中度失眠状态。同时，dCBT-1组有38%符合失眠缓解标准，而患者教育组中仅有8%符合条件，二者相差近5倍。另外，与患者教育组相比，dCBT-1组参与者失眠药物的使用率要低49%，疲劳程度要少40%。
【心理健康】
轻度心理疾病不首选药物治疗可自我调节
疫情期间，心理出现问题怎么办？专家表示，一般而言，心理疾病有轻度和重度之分。轻度心理疾病通常不需要药物治疗，或不首先采用药物治疗，重度心理疾病则必须采用药物治疗。
非药物治疗主要注意四点：第一，尽量养成自然的作息时间。在相对固定的时间起床后可进行一些热身活动。晚上23:30前睡觉，午休20分-30分钟比较合适，不能超过1小时；第二，饮食定时定量，注意营养均衡，基本原则是“蔬菜豆是宝，主食肉类少，清淡少糖盐，每餐八分饱，零食干鲜果，饮茶水不少”；第三，适当运动。身体受大脑支配，同时身体的活动也会影响大脑，如跑步等运动会使大脑产生很多快乐激素，带来愉悦的感觉；第四，注意人际关系的改善与维护，与周围人搞好关系是心理疾病治疗的一个重要环节。
【生活提醒】
过度补充益生菌可扰乱肠道环境
补充益生菌真的可以提高免疫力吗？医生提醒，益生菌不可盲目多补，须按照医嘱服用。适当的补充益生菌有益健康，但过度的摄入和补充非但无益，还有可能导致人体脏器负担过重，严重扰乱肠道环境。
补充益生菌应注意以下几点：益生菌制剂不耐受胃酸，应饭后服用；不宜与吸附剂(如活性炭)、收敛剂(如鞣酸蛋白)同服，以免减弱或降低益生菌疗效；与抗菌药物联用，应至少间隔2-3小时以上；肠道外使用抗菌药物对益生菌制剂的影响较小，一般可同时服用。活的益生菌才能发挥有益作用，故冲服益生菌散剂水温不宜超过40℃。部分益生菌制剂如乐托尔、亿活、思连康等含有乳糖，乳糖不耐受患者应避免使用。某些益生菌制剂含有诱发炎症的麸质蛋白，可能加重乳糜泻患者的病情，建议在详细阅读说明书后或在医生、药师的指导下使用。
新京报记者刘旭
校对柳宝庆
