原标题：晨读丨8月7日，关注健康每一天
【医学探索】
乙酰辅酶A有可能延长人类寿命
在线粒体中进行的三羧酸循环，是三大营养素（糖类、脂类、氨基酸）的最终代谢通路，这些营养素生物氧化后会生成乙酰辅酶A（CoA）。发表在《Science Advances》的一篇文章，首次揭示CoA能通过重塑染色体来影响衰老的进程。
该项研究发现，CoA作为一种线粒体的关键信号可调节衰老。因为当CoA降低时，会启动组蛋白脱乙酰基酶复合物（NuRD）来给染色质进行加工（染色体重塑），从而引起衰老。而当添加营养恢复乙酰辅酶A的水平时，又能逆转寿命的减少。
【新药研发】
基石药业一款肺癌药物有望上市
基石药业在研抗PD-L1单抗CS1001注射液（简称CS1001）联合含铂化疗用于IV期非小细胞肺癌（NSCLC）患者一线治疗的III期临床试验，经独立数据监查委员会（iDMC）评估达到预设的主要研究终点，拟于近期向国家药监局递交新药上市申请。这也是国内首个证实联合化疗显著改善中国NSCLC患者PFS的抗PD-L1单抗。
肺癌已成为中国恶性肿瘤第一致死因素。2019年国家癌症中心公布的新一期全国癌症统计数据显示，肺癌占癌症总发病人数的20.03%，因肺癌导致的死亡占所有癌症死亡病例的26.99%。
【科学饮食】
富含类黄酮水果可降心脏病风险
日本国立癌症研究中心发表在《英国营养学杂志》上的一项研究表明，多吃富含类黄酮的水果，可降低两成以上缺血性心脏病发病风险。
该研究将每100克中含有50毫克以上类黄酮的水果定义为“富含类黄酮”的水果，其中包括苹果、梨、柑橘类（橘子、柚子等）、草莓、葡萄等，并根据日均摄取量将参试者分为5组进行对比分析。结果表明，摄入量最多组与最少组相比，缺血性心脏病发病风险降低22%，其中柑橘类水果效果最为显著，摄入量最多组的发病风险降低24%。
【健康提醒】
冻酸奶冻榴莲替代冰淇淋更健康
冰淇淋虽然清凉解暑，却高糖高热量。营养专家表示，冰淇淋其实有很多“健康替身”，比如冻酸奶、冻榴莲、冻芒果等。
专家介绍，冻酸奶是将酸奶冷冻以后得到的奶制品，还可以加入水果或者坚果。酸奶富含优质蛋白质和钙以及有利于肠道健康的益生菌；水果能带来一些维生素、矿物质和膳食纤维；坚果可以提供多种有益脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素。此外，有些水果冷冻后用搅拌机打碎再冻成固体食用也可以代替冰淇淋，比如香蕉、榴莲、芒果和牛油果等。
【知识更新】
改变生活方式可预防四成失智症
《柳叶刀》委员会一份有关失智症预防、干预和护理的报告指出，过量饮酒、接触空气污染和头部受伤都增加罹患失智症的风险。
研究表明，全世界有1%的失智症病例归因于过量的中年期酒精摄入，3%归因于中年期头部受伤，2%归因于老年期接触空气污染。报告说，如果处理好12个此类生活方式因素，可以延缓或预防全世界多达40%的失智症病例。研究表明，欧洲和北美的失智症发病率在过去30年里每十年下降15%左右，这可能是由于减少吸烟等生活方式的改变。
新京报记者刘旭
校对李世辉