新发地休市以来 北京全市蔬菜日均供应量2.2万吨左右

日期:07-25
新冠肺炎

原标题:新发地休市以来,北京全市蔬菜日均供应量2.2万吨左右

新京报快讯(记者陈琳)新发地休市,北京采取了多种渠道保证蔬菜供应。7月25日,记者从北京市商务局了解到,全市7家主要批发市场蔬菜上市量,从新发地疫情初期的8000吨左右已稳定到1.5万吨左右,重点超市蔬菜库存保持在日均销售量的2倍以上。6月下旬以来,全市蔬菜供需总体平衡,日均供应在2万吨至2.2万吨左右。

河北鲜菜4小时进入和平门菜市场

多年来,北京的蔬菜供应超过80%来自于新发地市场。新发地市场休市,北京的蔬菜供应一度紧张。北京市商务局迅速组织建立特殊时期保供稳价市场,开辟5个临时区域合计700余亩,作为蔬菜、水果临时交易场地;组织岳各庄等其他6家批发市场,按日常2倍量加大蔬菜供应;同时,推动连锁超市、电商平台、“点对点”直采直供企业、首农食品集团等重点流通企业,按日常2倍量组织蔬菜货源,大幅增加外埠蔬菜直采量。

全市7家主要批发市场蔬菜上市量,从新发地疫情初期的8000吨左右已稳定到1.5万吨左右,本地蔬菜货源日供应量在6000吨左右,重点流通企业外埠蔬菜直采量稳定在3000吨至4000吨。

首农食品集团成立了“应急蔬菜协调办公室”。6月18日,从河北高碑店市场异地调运的第一批菠菜、芹菜、油麦菜等绿叶蔬菜在和平门菜市场上架销售。设在河北高碑店的“首农食品集团蔬菜进京协调办公室”派出业务骨干,奔赴田间地头,采购的优质蔬菜从基地到上架销售只用了4个小时。

新发地休市以来 北京全市蔬菜日均供应量2.2万吨左右

三个蔬菜中转站组织进京蔬菜超3.6万吨

根据新发地聚集性疫情情况,国家发改委启动国务院疫情联防联控物资保障机制,紧急部署调运外埠蔬菜进京投放市场。首农食品集团对接河北、山东、内蒙古、辽宁等地蔬菜产区,先后在河北高碑店、平谷马坊、廊坊万庄三地成立“应急蔬菜进京协调办公室”。

首农食品集团相关负责人介绍,6月19日,“河北高碑店应急蔬菜进京协调办公室”挂牌,由首农食品集团旗下东方食品集团牵头运营,统筹北京市场需求,做到市场前移,按需调配,主动对接北京市各区二级批发市场、大型商超、电商渠道、团购团餐,确保应急蔬菜第一时间投放市场。6月22日,“平谷马坊应急蔬菜进京协调办公室”挂牌。当日,由裕农公司通州分公司接收内蒙古乌兰察布土豆集公司“荷兰15”土豆49吨,投放北京近百个社区。6月23日,“廊坊万庄应急蔬菜进京协调办公室”投入使用,由京粮物流公司作为主责单位开展运行。当天下午,第一车保供蔬菜在2小时内到达顺利抵达配送地。

据统计,从6月18日到7月23日,三个蔬菜中转站累计组织应急蔬菜进京36686吨,累计发车约5516车次。

来京运货车辆和京内转运车辆“尾部”对接,工人将货物装卸,进京司机可以实现“全程不下车”。摄影/新京报记者吴宁

来京运货车辆和京内转运车辆“尾部”对接,工人将货物装卸,进京司机可以实现“全程不下车”。摄影/新京报记者吴宁

工作人员正在进行蔬菜装卸。摄影/新京报记者吴宁

工作人员正在进行蔬菜装卸。摄影/新京报记者吴宁

蔬菜价格触发预案将采取相应调控手段

北京市商务局应急储备保障中心主任田鹏介绍,市商务局还建立了“大手拉小手、小手牵大手”机制,梳理全市重点批发市场经销大户信息并推送至各区农贸市场,公布主要连锁商超名单供周边社区菜场、小门小店对接联系,畅通购销及补货渠道。通过“结对子”稳供应,推动大型连锁超市与16区“结对子”,确保各区蔬菜供应稳定。

记者从北京市商务局了解到,新发地6月13日休市,北京的蔬菜批发价在6月13日起出现短时波动上涨,15日达到峰值,随着上市量恢复,价格逐步趋于平稳,“营业门店缺断货情况日益好转,6月19日以后已基本消除缺断货现象”。蔬菜零售价在6月20日达到峰值后,逐步回落。这是北京首次披露新发地疫情期间的蔬菜价格走势。目前,蔬菜、猪肉、牛羊肉、鸡蛋等生活必需品市场供应稳定、价格平稳,能够满足市民生活需求。为了全力保障重点防控地区和封闭小区,240余辆蔬菜直通车人车在岗,随时待命。

在此期间,北京市商务局开展政府储备相关工作,谋划研究政府储备动态调整,应对新发地市场休市增加蔬菜临时储备1万吨,加大储备鸡蛋轮换,逐步投放储备鸡蛋2000吨。

同时,持续完善价格调控体系,严格落实生猪、蔬菜、粮油专项价格调控预案要求,密切关注相关价格运行情况,当触发预案启动条件时第一时间预警并采取相应等级调控手段。

新京报记者陈琳摄影记者吴宁

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