舌尖上的小康｜“银花”朵朵富山乡

原标题：舌尖上的小康|“银花”朵朵富山乡

位于福建省中部山区的宁德古田县有着“中国食用菌之都”的美誉，更是“菌中之冠”银耳的主产区，

银耳产量目前居全球第一。新鲜采摘的银耳经过削蒂、清洗、熬煮等工序，再用冷冻干燥设备进行冻干处理，原本软糯多胶的银耳羹就变成一块块固态的冻干银耳羹。戳视频，来看看“银花”朵朵开，教你一分钟制作一碗味道甘甜的银耳羹！