原标题：山沟里的店主养成记
新华社郑州7月19日电题：山沟里的店主养成记
新华社记者李文哲、冯碧箫
沟岭川不宜发展产业，是不少贫困山区脱贫致富的“拦路虎”。记者近日在河南伏牛山区、太行山区等多个村庄走访发现，昔日穷山沟吸引着越来越多的城里人度假休闲，山区群众当起农家宾馆、民宿的店主，吃上了“旅游饭”，奔向了小康路。
弄潮儿：拔掉思想的穷根
“这两天订房的特别多。山里凉快，空气又好，城里人来一住就是小半月。”盘算起避暑旺季的农家宾馆生意，西峡县东坪村村民王小华喜笑颜开。
东坪村位于老界岭脚下，森林覆盖率在90%以上。几年前，得知村里要发展旅游的王小华心里并不踏实，“建农家宾馆要投钱，万一赔了日子可咋过。”
拓荒沟岭川，先拓群众思想上的“荒”。为此，当地政府出资，村干部组织村民们包车到河南重渡沟、陕西袁家村等乡村旅游地，学经营本领。各地去了好几趟，王小华有了信心。
不久后，王小华的农家宾馆开业，当年暑假两个月收入近6万元。随着东坪村逐步发展成为全国乡村旅游示范村，源源不断的客源拉动当地400多人就业。
记者走进另一家农家宾馆，店主王国峰熟练地掏出自家名片，上面写着“城里人的口味农家人的特色”。“前一阵客人少，我把大厨送到城里去学习，现在西餐也难不倒咱。”王国峰说。
“祖祖辈辈靠上山砍柴、挖药材的群众，不拔掉穷根怎么能发展。”在东坪村党支部书记吕振华看来，群众思想素质的变化是发展内生动力。
创客们：走在市场的前沿
开发于上世纪90年代的栾川县重渡沟，被业内人士称为“中国农家宾馆第一村”。近两年，多家店主谋求民宿转型，创意十足。
打开手机微信，通过小程序，未到房间前就可以调控房间内的空调、窗帘、灯光等……登记入住完毕，住客先开始的就是场科技感十足的智慧之旅。
据这家名叫“溪上鹊鸣”的民宿店主刘亮介绍，2018年底，他将农家宾馆改建为“全电”民宿，“供暖、灶具等设施也实现了电能替代，一楼设有洛阳市图书馆馆外阅览点，藏书3000余册，民宿风与科技感相融合，成为卖点。”
在民宿“栖上原舍”，私家泳池成了深山里的网红打卡地。“我们设计了浴缸阳台房、观山大床房等各种房型，床品等均是国内一线品牌。”店主赵玉波说，居住品质上来了，营业额就翻了几倍。
重渡沟变了。曾经为了看山看水来到重渡沟的游客，现在自驾来此却是为了“住民宿”。“我和闺蜜带着孩子来的，也不打算逛景区，就想换个环境住住，放空心情。”住客薛阳洁说。
燕归巢：铺筑乡村振兴之路
在焦作云台山脚下的岸上村，23岁的村民张杰退伍回乡后没有像哥哥一样外出工作，而是留在村里协助父亲打理自家民宿。
不同于父辈们经营农家乐时的简单粗放，张杰更加注重互联网流量的利用。“我们请了专业设计师设计民宿，并把客房挂在旅游网站上，游客在网上订房间、晒居住体验，不少新客就被照片和评论吸引来了。”张杰说。
石头房子，木质楼梯，青石板路，与民宿的名字“朴居”浑然天成；傍山的房间里，落地窗外群山环绕，有网友赠诗，“明月出天山，苍茫云海间。你若住这里，犹如活神仙！”
“去年才开业，下半年收入就有近300万元。”在张杰眼中，父亲当年包下的这片荒山头是“金银川”，也承载着自己建设家乡的梦。
截至目前，河南已培育旅游扶贫示范县13个、乡村旅游特色村300个，吸引了越来越多的90后、00后归来。河南省文化和旅游厅相关负责人表示，旅游扶贫在帮助农民脱贫致富的同时，也助力了乡村振兴。河南将全面激活美丽乡村资源，让更多百姓在家门口吃上“旅游饭”。