原标题：河北多地启动应对机制，加强对北京市场供应，保障首都“菜篮子”
北京日报客户端此前报道，京津冀农产品行业联盟14日将组织60万斤（300吨）蔬菜输往北京，缓解北京农产品市场因突发疫情导致的燃眉之急。
根据记者了解到的情况，河北多地目前已启动应对机制，在原有基础上加强对北京市场的供应，保障首都“菜篮子”，让首都居民吃上新鲜菜、安全菜、放心菜。
定州：每天可供应北京农产品3万吨
“昨天下午两点，市政府就组织市场监管局、综合执法局、商务局等和食品有关的单位召开会议，紧急部署保障北京农产品供应的工作。”定州市城市管理综合行政执法局市场科科长何英恩告诉北京日报客户端记者。
距北京180公里的定州素有“冀中粮仓”的美誉，是河北第一农业大县（县级市），被农业农村部命名为全国现代农业示范区。
据何英恩介绍，目前，定州的60多个冷库已经全部启动，每天可向北京市场供应菜、蛋、肉类3万吨。
作为农业大县，定州从1983年起就向北京、天津、广州等大城市供应农产品，有成熟的供应渠道和运营模式。正常情况下，定州都会囤积一部分新鲜蔬菜以保障北京市场需要。
农产品从定州装车后，4个小时之内就能抵达北京商超。“因为我们平时就囤了很多新鲜蔬菜，在眼前的特殊情况下，完全有能力持续供应北京市场，一个月没有问题。”何英恩说。
玉田：合作社日供应量增加近一倍
“我们的菜供应北京，周期最短的今天下午采收，晚上六七点装车，3个多小时就能到北京商超的生鲜流转中心，然后3小时之内就能到各门店。下午采摘的新鲜农产品，第二天早上9点超市一开就能供市民选购了。”玉田县华瑞种植农民专业合作社负责人王怀宇说。
京东的唐山玉田县也是传统农业大县，像定州一样，玉田有“冀东粮仓”之称，玉田大白菜尤其享誉全国。
华瑞合作社成立于2002年，现有成员农户200多户，种植面积7000多亩。近年来，合作社在京津冀农产品行业联盟支持下，一直通过产地直采直供的模式向超市发、物美、京客隆等北京大型连锁超市供应蔬菜。
“北京新发地的情况出现以后，对个体农户销售农产品有一定影响，对我们合作社基地影响不是很大，我们有专供大型商超的渠道。”王怀宇说。
针对这几天的特殊情况，华瑞合作社向北京的供应量已经有所增加，从平时的每天20多吨增加到了三四十吨。合作社主打时令产品，目前供应的主要是土豆和包菜。
“我们本来就有良好的合作基础。”实际上，在今年1月全国疫情严重的阶段，华瑞合作社的白菜就承担了供应北京商超的任务。“当时我们的产品就都是在收购前委托有关单位进行检测，保障食品安全。”王怀宇说。
据了解，玉田县已通知各个农业基地，与农户协商、引导农户，面对疫情不涨价、稳物价，保障首都居民吃上新鲜菜、安全菜、放心菜。
肃宁：“黑宝”圆茄直送商超
接到北京日报客户端记者的电话时，肃宁县天康果蔬种植专业合作社理事长张西坡正在北京居家隔离，将在今天接受核酸检测。
平时，张西坡常驻北京新发地，与北京各大商超保持密切联系。天康合作社已先后获得“北京物美集团蔬菜集配中心”“北京农产品流通协会推荐优秀基地”等称号。
新发地出现疫情前，天康合作社的“黑宝”圆茄每天能在北京销售15万斤。沧州肃宁县2016年被中国蔬菜流通协会授予“中国圆茄之乡”称号，天康合作社就是肃宁“黑宝”圆茄最早的引种者。
“每天早上4点钟，我们的社员、老农开始采收，送到到分拣市场，中午十一二点发车，下午四五点到北京商超的货仓，第二天一早就可以上架。”张西坡告诉记者，由于新发地关停，圆茄销量有所下降，都是直送连锁商超，每天十来万斤。“价格倒是没有降，还涨了一两毛。”
