隐泉旗下6家北京门店停售三文鱼

日期:06-14
三文鱼海鲜新冠肺炎

原标题:隐泉旗下6家北京门店停售三文鱼

新京报讯(记者张晓荣)继将太无二、江户前、争鲜等日式餐饮品牌宣布下架三文鱼菜品后,6月13日晚,隐泉也发布公告称,隐泉旗下所有北京门店即日起暂停售卖所有三文鱼产品。

隐泉发布的公消息示,由于近日北京出现连续新增新冠肺炎病例,确诊人员轨迹涉及新发地批发市场,相关部门在抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒。

隐泉相关负责人告诉新京报记者,该公司共有8家门店,其中6家门店设在北京,2家在上海,从食品安全的角度考虑,决定北京门店停售三文鱼相关菜品,至于何时恢复,则要根据相关部门检查结果出来之后再做后续决策,其他菜品正常售卖。

同时,隐泉方面表示,旗下门店使用的海鲜和肉类产品来源,为有长期稳定合作的、持有正规资质的供应商,门店选用的海鲜和肉类货源可追踪,其中鲜三文鱼从挪威进口,并严格按照相关规定提供检疫证明。

新京报记者张晓荣

编辑秦胜南校对刘越

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