原标题：“卖场+餐饮”再添玩家，家乐福年内将开百家自营餐厅
新京报贝壳财经讯（记者陈维城）记者6月12日获悉，苏宁家乐福首家餐厅将于16日正式营业，定名为“MR.福”餐厅。
据了解，继“MR.福”餐厅在上海古北的开业，重庆美联店的第二家也将同步登场。“第一步计划是家乐福门店或新开或改造，餐厅模式快速复制，年内目标是100家”。
随着零售形态的不断迭代升级，生鲜+餐饮的模式备受追捧，曾被认定为新零售的标配，盒马鲜生、超级物种、鲜食演义等零售企业纷纷试水。
“MR.福有三个特点，餐厅化，去联营化和自有品牌化。”苏宁家乐福餐饮项目总监李一江介绍，目前“MR.福”系列商品池超过2000款SKU，并且以每个月至少30款新品的速度增加。
新京报贝壳财经记者陈维城编辑赵泽校对
