浙江老字号诸老大推“人造肉”粽子,首批产量10万份

日期:06-02
浙江老字号

原标题:浙江老字号诸老大推“人造肉”粽子,首批产量10万份

新京报讯(记者张晓荣)继肯德基、星巴克之后,“植物蛋白”也引发了国内老字号食品企业的关注。6月2日,新京报记者获悉,近日浙江湖州老字号企业诸老大与人造肉品牌“星期零”合作,推出了一款“人造肉”粽子,首批产量10万份,目前已在线上线下同步售卖。

据诸老大方面介绍,这是其首次推出“植物基人造肉粽”,称为“未来粽”,产品以非转基因大豆、椰子油和甜菜根等天然食材为主原料,仿真还原肉质香味;目前共有3个口味,分别为海鸭蛋“肉”粽、咖喱牛“肉”粽、黑椒“肉”丸粽,主要面向年轻消费群体。

浙江老字号诸老大推“人造肉”粽子,首批产量10万份

图/天猫旗舰店截图

新京报记者了解到,诸老大是商务部认定的中华老字号品牌,其母公司为食品加工企业,同时经营餐饮连锁门店,公司产品以粽子为主。此次推出的“人造肉”粽子的合作方为零食创新品牌味BACK、人造肉品牌“星期零”,首批产量为10万份,目前已在线上线下同步售卖。其中线上为主要销售渠道,包含3家联名品牌的天猫旗舰店、有赞商城和新媒体渠道,仅有少量铺设在线下企业定制渠道。

新京报记者张晓荣

编辑李扬校对李世辉

博士后正厅任海南三亚副书记 曾在中科院工作多年 2019年《中国生态环境状况公报》发布:全国生态环境质量总体改善
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