原标题:魔爪推中国本土化饮料,能否搅动功能饮料市场?
在东鹏特饮发布招股书,IPO更进一步之后不久,功能饮料品牌魔爪推出一款柠檬风味的“龙茶”。作为首款中国“本土化”的产品,这也被视为魔爪搅局中国功能饮料市场的一步棋。
业内认为,东鹏特饮IPO后,中国功能饮料行业或将进入新的竞争阶段,这一阶段更强调产品差异化,因此不少企业开始在此发力。
竞争或加速
公开信息显示,“龙茶”主打“精气神”“茶能量”等中国传统文化概念,柠檬茶的口味,在功能饮料中也颇有新鲜感。这是自2016年魔爪正式进入中国市场以来,推出的首个带有中国本土化元素的产品。
在进入中国市场初期,魔爪只有绿爪Logo的有糖产品销售。2018年才推出低糖(蓝爪Logo)和无糖(银爪Logo)类型,口味分别有苹果、橘子、桃子、菠萝、白葡萄。这次推出的“龙茶”,让魔爪大家庭增添了新成员。
中国功能饮料行业市场化程度较高,经过多年发展,已形成了红牛、东鹏特饮、乐虎、体质能量、战马等品牌,而行业的快速发展,也吸引了众多新入局者。近年来,部分知名企业纷纷推出新型能量饮料产品,如统一旗下的够燃、安利旗下的XS、伊利旗下的焕醒源等,竞争较为激烈。
东鹏特饮IPO进展顺利,加上魔爪推新,使得功能饮料市场又翻腾出水花。在过去的几年间,除了华彬集团旗下的战马、可口可乐自有品牌的能量饮料外,功能饮料市场相对寂静,产品种类大体不变,红牛、东鹏特饮、乐虎等一直坚持做主力产品,很少推新。
而这也在一定程度上隐藏着产品结构相对单一的风险,比如东鹏特饮招股书显示,其旗下产品涵盖能量饮料、非能量饮料、包装饮用水三大类型。能量饮料贡献最大,2017年-2019年度分别贡献营收27.35亿元、28.85亿元、40亿元,占总收入的96.19%、94.99%、95.11%。
业内人士称,食品饮料消费穿越周期、远离宏观经济情绪,几十年经济发展成果积累和消费主力人群年龄的变化带来行业的新机会,同时带来更为激烈的竞争。东鹏特饮IPO后,功能饮料市场或将进入新的竞争阶段,解决产品单一的问题愈发急迫,魔爪算是打响了行业变革的“第一枪”。
同质化问题待解
能量饮料的发展可追溯到20世纪20年代,1927年“葡萄适”(Lucozade)作为第一代能量饮料于英国出现,1966年红牛诞生于泰国。在此之后,各种能量饮料陆续问世。2002年,怪兽饮料(Monster)于美国上市并获得成功,21世纪以来,能量饮料逐渐风靡于欧美各国。能量饮料目前已发展成为饮料行业重要的细分品类,并呈持续、稳定发展态势。
随着我国居民消费水平的提高,消费者对饮料的健康、功能属性需求日益提升,各细分类别饮料中,能量饮料、即饮咖啡、包装饮用水和亚洲特色饮料的增速超越行业一般水平,其中,能量饮料2014年至2019年期间销售额复合增长率达15.02%,是增速最快的细分品类之一。
虽然发展迅速,但功能饮料市场仍存在同质化问题。从产品包装来看,红牛作为行业龙头企业,所采用的是经典的矮金罐,整体采用金色色调。东鹏特饮、乐虎等品牌的罐装产品,也大多采用相似的包装。
从产品成分来看,红牛、东鹏特饮、乐虎的配料中,均含有牛磺酸、肌醇、咖啡因、赖氨酸等。在口味方面,目前主要的功能饮料颜色偏黄,口味较多偏向维生素饮料。食品产业分析师朱丹蓬认为,功能饮料行业是存在同质化现象的,尤其是配方方面,同质化比较严重。
朱丹蓬还表示,随着现在年轻人的工作和生活节奏加快,功能饮料的消费者范围越来越广,这意味着品牌有了更大的生存空间及扩张机会。功能饮料高端产品上,红牛一枝独秀,中档产品方面,东鹏饮料固守老二的位置。其他品牌想要短时间内切入市场并不现实,行业首先要解决同质化问题,打造差异化发展。
新京报记者王子扬
编辑李严校对李项玲