原标题:直播带货农产品插上“云”翅膀
探访成都都市现代农业产业技术研究院,揭秘农业背后的硬核科技支撑
川农牛鲜生生活馆
今年一季度,“宅经济”成为市场热点,进一步推动了直播带货、社群营销等线上新型消费。直播带货成热门,也成为农业转型“风口”。关乎消费者“菜篮子”的丰富与安全的农特产品,如何搭上农业科技“快车”?“硬核”优质农特产品销售方式如何与“云”对接?近日,记者走进成都都市现代农业产业技术研究院进行实地探访。
舌尖上的“高科技”:
餐桌上的很多农产品都从这里转化而来
在温江区,四川农业大学成都校区的不远处,坐落着成都都市现代农业产业技术研究院。其实,盒马、京东到家、社区商超里的爆浆玉米、高原草莓番茄等农产品就是从这里转化出来的农业科技成果。
“农业是个很有技术含量、很复杂的学科,农业怎么种植,地形、阳光、温度、气候和湿度都要考虑。”在成都都市现代农业产业技术研究院副总经理袁斌看来,要回答农产品“怎么卖”,必须先答好“怎么生产”这道题。
他介绍,依托四川农业大学玉米研究所的技术,考虑到地区气候条件,爆浆玉米从海南开始种植,随后到广西、贵州、重庆、成都等地推广。此外,栽培技术有着严格的规定,一亩严格按照3300株来种植,同时严格筛选品种,从而生产出白甜糯的爆浆玉米。
番茄也可以很“硬核”。据成都川农牛科技有限公司副总经理郑珊介绍,高原草莓番茄产地为攀西地区,适合作物生长。瓤为绿色,与草莓相似,果肉更加紧实,汁水饱满,更酸甜可口,目前已经在商城进行销售。据她介绍,今年“川农牛”将在攀西地区推广种植1800亩草莓番茄。
袁斌说,除了爆浆玉米、高原草莓番茄,该研究院立足川农,还转化了水稻、樱桃等各种人们餐桌上常见的农产品,依托优势品种、优势产区、优势技术、供应链,形成了农业产业链闭环。
农业生产新方式:
打通“产-学-研-用-投”带动都市现代农业发展
打开“川农牛e购”微信小程序,可以看到特色农品、生鲜果蔬、柴米油盐、蛋禽肉类等多个栏目,手机点一点即可下单购买。与一般的生鲜购物APP不同,这里的农产品由川农大教授“代言”,由川农大专家团队长期研究产出。“我们还正在基于区块链的溯源体系设计二维码,让用户购买产品时可以通过扫码获得产品产地、药肥使用频率、农器械使用记录等多种信息,做到农产品‘真溯源’,减少消费者对农产品安全问题的担忧。”袁斌说。
依托物联网、云计算、人工智能等数字技术,农业新业态有了更大空间,生产方式得到进一步改变,生产技术正在加快实现更新换代,而农业科技成果转化是重要一环。成都都市现代农业产业技术研究院由市科技局、四川农业大学等单位共同组建。其主要作用就是打通“政产学研用”的通道,设立川农牛产学研融合发展集成服务平台、农科e站农业高新技术转化平台等,深耕“产-学-研-用-投”农业产业链,打造尖点农产品,从而带动都市现代农业产业发展。
川农牛线下有川农牛鲜生生活馆,线上有川农牛e购商城,川农牛科技有限公司目前已推出川农大专家教授代言产品20余个,川农大校友代言产品158个以及45个深度贫困县的20余个高原特色农产品。农科e站农业高新技术转化平台则通过构建“线上线下”双线服务体系,整合技术库、专家库、需求库、企业库四库资源,进行科技成果供需双方的深度撮合与产业服务。
农产品营销新思路:
政府搭台“云”直播企业“带货”自发参与
从农业生产的全过程看,“种什么”“怎么种”“产品如何”“怎么卖”等各个问题都要回答好,缺一不可。新产品、新技术下,怎么卖得更好,这也是各个城市都在思考的问题。
4月28日,成都“智”造新技术新产品云对接·云游成都“五一”专场活动通过中英文字幕,面向全球同步“云”上直播。活动中,不少农业企业带来农产品“尖货”,进行云带货。据不完全统计,在线观看人数超300万人次。“这次云对接活动就是通过政府搭建平台,帮企业找到应用场景。”市科技局相关负责人表示。
“云”上直播背后,是农产品营销新思路:不能再等客上门。“云”上直播瞄准的是最后一环,即“怎么卖”。
“‘云直播’、云对接活动有利于企业打开销售端,有利于让更多人了解农业科技。”袁斌说,农产品做得好,必须抓好生产和销售两条路,他们也在组建团队,与网络品牌合作直播带货,推动更多农产品走向市场。(记者宋妍妍摄影马丁)