原标题:瑞安:科技特派员助力“老茶园”焕发“新生机”
来源:省科技厅
4月17日,温州市派驻瑞安市湖岭镇科技特派员、省亚热带作物研究所王月英研究员针对湖岭当地高山古老茶园经营现状和茶农需求,就古树保护上牌、茶园资源发掘利用、新品种引进、基地建设、营销推介、品牌创建等提出技术方案,带领瑞安电视台吾乡吾土栏目组赴瑞安市桂峰茶厂茶叶基地进行采茶、制茶及品茶等专题拍摄,助力高山古老茶园焕发生机活力、香飘万里,创建山区富饶秀美和美丽经济。
瑞安市桂峰茶厂位于瑞安市湖岭镇坳后村,该村地处"东瓯第一山"巾子山山脉,是典型的山老边和华侨村,全村2300多人口,近2/3人在国外,留驻村的大多为60岁以上老人,因地处高山,加上劳动力缺乏,除几十年前种植的几百亩茶叶外,没有其他特色产业,村集体收入几乎为零。茶叶基地位于海拔700米以上高山,茶树龄60年以上,有的已达百年。因长期失管,近百亩基地遭人为破坏被砍,大多茶树已成为原生态的野生茶。2017年,由多年在武夷山茶区经商的黄师傅发现并承包该茶园,经二年多的管理与采收,发现老树茶叶具有硒含量高、品质好等优点,特别适合制作红茶。存在的问题是,广大村民不了解老树茶的价值,不时遭人为破坏,还有就是劳动力缺乏,管理成本高,茶叶价值及品牌待挖掘。
王月英研究员自2019年9月担任温州市科技特派员派驻湖岭以来,通过实地调研和资料分析,提出生态老茶园保护与开发的总体思路,首先是对百年以上老茶树进行挂牌确认和保护;其次是针对野生茶园面积分散、管理难等问题,经村委会及茶厂共同商议,由原承包村土地改为村集体入股,共同参与管理与分配,充分调动双方积极性;其三是加强品牌培育与专有权保护,经半年多的实施,目前茶厂已完成了商标注册;其四是引进新品种,今年1月种植茶叶新品种3个,面积80余亩,成活率达98%以上,完成新建加工厂一家。采茶种茶等管理及农忙季节,茶厂每天要安排20多人上山干活,较好地解决了村里闲置劳动力的再就业问题。谷雨前,正值今年新茶开采之际,邀请瑞安电视台对茶叶产地及环境、采摘、加工全过程进行现场拍摄,同时邀请爱茶人对刚加工完成的新茶进行品尝,期望通过媒体宣传报道,让大家对原生态高山茶叶有更深入的了解,使高山古树老茶焕发生机活力、香飘万里、实现价值回归、创造美丽经济。
(来源:浙江省科技厅作者:瑞安市科技局)