原标题：常山：科技特派员多点开花助农增收
来源：省科技厅
把胡柚的价值发挥到极致，是省胡柚团队科技特派员的目标。从过去鲜果独大，到如今青果以新“浙八味”衢枳壳入药、加工成食品饮料，常山胡柚已实现全果利用。目前常山县拥有10余家胡柚精深加工企业，以饮、食、健、美、药、香、料、茶八大类为产品开发体系，产品包括胡柚精油、精油面膜、柚子茶、胡柚酵素、胡柚囊胞等10多个产品，年鲜果加工量在2万吨以上，产值约4.5亿元。
在常山倚山久胡柚深加工厂，一款由企业与省胡柚团队科技特派员历经5年多研发而来的胡柚酒，去年刚刚完成中试，今年即将投入市场。“制酒对胡柚原材料的需求远大于其他产品。往常每年我们的胡柚收购量约为300吨，胡柚酒规模化投产后，收购量可以翻一番，对农民增收很有益处”。目前厂内正在改造车间、升级生产设备，今后，我们要更积极地与科技特派员开展技术合作，大力推动胡柚从由“普通水果”向“功能水果”转变，由“销售鲜果”向“精深加工”转变。未来计划与特派员们一起开发更多胡柚深加工新产品。负责人廖晓骏说。
（来源：常山县科技局）
