原标题：战“疫”日志•食品—3月3日
【行业】
冷饮生产销售计划因疫情延期，产业将向新零售升级
经历2019年“冰淇淋元年”的市场大爆发，不少冷饮企业计划在今年推出具有网红特性的新品。然而疫情暴发彻底打乱了行业节奏，生产、铺货、营销计划全部延迟，一些企业顶着员工短缺、物料涨价的压力复工复产。尽管如此，业内普遍认为冷饮行业升级趋势不会改变，疫情过后将有更多企业侧重新零售、社群营销及网红带货，产品价格带或从过去的1-2元向3-5元提升。
【市场】
家庭消费旺盛,克明面业一季度净利增长40%-80%
3月3日晚，克明面业股份有限公司（简称“克明面业”）发布2020年一季度业绩预告称，新冠肺炎疫情期间，家庭消费需求旺盛，公司产品供不应求，第一季度净利润预计为8564万元至1.1亿元，同比上升40%-80%。
编辑祝凤岚校对张彦君