原标题：我市多举措保障市场物资供应
今年新春，突如其来的新型冠状病毒感染的肺炎疫情，让不少深圳居民选择“宅”在家里。消费和生活习惯发生了改变，对民生商品的供应提出了更高要求。由于信息不对称，市场上的蔬菜鱼肉蛋奶等日常生活必需品一度告急。同时，各种防疫物资及医疗设备需求量暴增。一时间，防疫及医用物资供应保卫战与“菜篮子”“米袋子”保卫战几乎同时打响，给这座城市提出了严峻挑战。
面对一时出现的供需矛盾，市委市政府高度重视，全力以赴，科学决策与调度指挥，坚决落实中央和省统一部署，多措并举，想方设法全力保障市场物资供应。“有形之手”与“无形之手”共同发力，供需双方快速高效对接。“双线”作战，硕果累累。目前，深圳市场水果、蔬菜、鱼、肉、蛋、米、面、油等15大类民生商品供应充足，各类医用及防疫物资源源投放，确保抗击疫情的各项工作有序进行和城市的正常运转。
政府和市场对接解决购菜难
1月26日，深圳市民的朋友圈陆续出现一些传言，称多个商超出现食品短缺、一些区域菜肉粮油涨价。于是，“市场断供”等各种恐慌情绪蔓延开来。随后，不少商店蔬菜水果被抢空，连平日购买频次不高的米面粮油都成为“畅销品”。
抢购，像这场疫情一样，很快在城市的多个社区蔓延。
民生无小事。市委市政府迅速出手，在市委书记王伟中担任总指挥，市长陈如桂担任常务副总指挥的市疫情防控指挥部的部署下，我市多次召开专项会议，研究部署果蔬蛋肉奶粮油等民生商品保供稳价工作。市场监督管理局、商务局等部门牵头抓货源抓保障，通过政府补贴调动供应，与市场商家联动，打出一套组合拳。
1月27日，市菜篮子工程领导小组办公室召集全市主要商超企业，召开全市肉菜供应保障会议，重点研究大型商超和农贸市场蔬菜供应保障工作，组织动员批发市场加大蔬菜采购量，投放市场保障供应，动员九大商超以10倍供应量加大供应。会上，副市长黄敏对全市大型商超的蔬菜及其他食品供应进行部署，要求进一步加大力度做好食品供应，想方设法从即日起快速增加蔬菜类的供应，确保市民买得到、买得放心、买得不贵。
各大商超在政府部门统一安排及支持下，火力全开，加大供应。1月28日开始，各商超原来每日1-2次的配送菜增加到每天3-6次。同时，无数义工协助商超进行蔬菜分拣、包装等工作，缓解暂时性人手不足问题，提升商超从蔬菜采购到上架的供给效率。
保障供给，主要通过“一体两翼”来实现。据市市场监管局副局长李忠介绍，“一体”就是深圳农产品集团下属的海吉星农批发市场，它是我市农产品供应的主渠道、全市85%以上蔬菜供应批发地，也是深圳食品安全的压舱石，只要海吉星供应有保障，全市的农产品就有保障。1月27日，市市场监管局要求海吉星紧急调配货源，至1月30日，该市场蔬菜来货总量合计16713吨，30日当天海吉星蔬菜档位开业数合计297家，主要档位均已营业。随着海吉星供货增加，全市农贸市场、超市有了货源的保障。
“两翼”，是指通过全市九大连锁超市及302家门店确保终端供应。沃尔玛、华润、天虹、百佳永辉、百佳华、盒马、人人乐、家乐福、永旺吉之岛，九大商超的各个门店纷纷增加进货量。
与此同时，市市场监管局开展全市大巡查，10个区（新区）均有专人对大型商超、主要市场进行检查，及时发现供应不足、哄抢物资或哄抬物价的情况。市商务局则针对商超生鲜产品运力不足、最后一公里配送难、员工招工难、健康证办理等问题，积极协调相关部门，协作组织一批物流车辆增加配送能力，组织义工协助商超做好导购和引导，确保从田园到餐桌一路绿灯、及时供应。
短短数日，形势反转。目前，我市肉菜供应充足，菜价明显回落，市场秩序恢复正常。
商超奋战一线保供稳价
市场供应平稳，离不开众多商贸企业员工的共同努力。其中，国企深农集团、粮食集团是主力军。
市国资委针对春节防疫期间市场出现蔬菜、粮油供应趋紧的苗头，指导深农集团组织旗下海吉星等4家大型农批市场，积极动员商户开市，并多方组织货源流通。深农集团党委书记、董事长何建锋自1月27日起即常驻海吉星，全天现场督导协调。1月29日当天，海吉星整体供应量相比往年同期增加约30%。园区内，蔬菜货运车进进出出，成捆成箱的新鲜蔬菜源源不断进入市场。
医疗企业火力全开驰援一线
随着疫情持续发酵，广东市场上的口罩、湿巾、温度计、消毒液、洗手液以及板蓝根、抗病毒口服液、体温计等卫生用品、防控药品均销售火爆，有的甚至出现抢购、一度断货等异象。
面对这种情况，深圳有关部门和一批企业勇于担当，冲锋在前，确保物资供应有保障。市委市政府积极组织发动相关生产经营企业提前恢复生产，市工业和信息化局成立疫情防控应急物资保障工作领导小组，统筹研究推进全市工信系统疫情防控各项工作。多家企业竭尽全力保持对医院和部分药店的常规供应，并以远大于同期数倍的数量供货。
尽快复工、扩大产能，成了这些医疗企业的主旋律。“疫情紧急期间，公司将不惜成本，确保春节期间不停产，最大限度保障口罩、防护服、酒精片、洗手消毒液等产品的供应。”稳健医疗有关负责人透露，1月20日以来，该公司所有生产防护产品的工厂和车间连续24小时生产。截至目前的一个月内，稳健医疗累计向社会供应1亿多个口罩。
新纶科技在大部分员工春节放假的情况下，于1月21日火速召集39名员工连夜加班赶工，当天晚间生产出6万只口罩，并被发往武汉最前线。
“大年初二，迈瑞制造中心已提前开工，确保移动DR、超声、呼吸机等急救设备的供应。”迈瑞医疗光明厂区高级经理徐文青告诉记者，他们已连续几批将最急需的医疗战略设备安装到抗疫一线。单2月2日当天，迈瑞医疗就把1800余台设备准时交付给火神山医院投入使用。
利用基因科技防控疫情，深圳企业走在前面。1月26日，国家药品监督管理局应急审批通过4家企业4个新型冠状病毒检测产品。其中，华大集团旗下的华大基因和华大智造2家公司的2个产品——新型冠状病毒检测试剂盒和T7测序系统，正式通过了国家药监局应急审批程序，成为首批获准上市的抗击疫情的检测产品。
经过近几天的紧急生产，华大基因已经完成了约30万人份的新型冠状病毒检测试剂盒生产，缓解了试剂盒供应压力，同时继续紧急安排增加生产30万人份试剂盒，新储备30万人份试剂盒的原料。
