原标题：河北南和：订单药材助农民沙里“淘金”
新华社石家庄12月1日电（记者赵鸿宇）初冬的阳光照射在冀南平原上。河北省南和县三思乡东大村东明中药材种植基地里人来人往，他们今年种植的中药材正在完成晾晒和初加工。
“真是做梦都没想到，今年每亩地能收入近2万元。”东大村的农户张开通说，他种植的半夏平均亩产900多公斤。
南和县三思乡，自古以来土地七分沙、三分土，要种植小麦等大田作物，仅浇水一项的花费就是周围地区的几倍，收成却要低很多。2017年，他们邀请河北省农科院相关专家对全乡土地进行了系统检测，发现大部分土壤为弱碱性，天然的沙土成分很适合半夏等根茎类中药材种植。
东大村党支部书记魏志平说，仅仅有良好的种植环境还不够，他们2017年走访了多家医药企业，并和其中一家签订合作协议。根据协议，企业派技术员进行指导，按照保护价收购，让村民种植没有了后顾之忧。
魏志平说，他们成立了中药材种植合作社，给村民们统一提供种子、肥料等。现在，东大村和附近几个村子已经发展了4000余亩中药材种植，直接带动500余人就业。
在东大村村东南，记者看到，中药材淘洗车间、烘干车间、晾晒场的建设初具规模，已具备了药材初加工能力。据了解，项目全部完工后，每年可加工、临储中药材3500余吨。
在合作社的带动下，南和县越来越多的在外经商、务工农民回到家乡，开始中药材种植。这个县张李召村中药材种植户王明乐告诉记者，他以前在外经商，看到家乡中药材靠订单发展得好，就回来承包了100余亩土地开始种植。由于订单量持续增大，明年他还准备再扩大种植规模。