原标题：草莓能和谁混搭套种？葡萄西瓜都可以，就是它不行
据了解，草莓和蘑菇套种效果不太好，因为蘑菇喜欢生长在潮湿的环境中，如果湿度过大草莓容易发生病害
新京报讯（记者杨亦静）目前，北京冬季第一波草莓即将成熟，预计再有半个多月，就将迎来新鲜草莓大量上市的季节。在昌平区，不少草莓棚里开启了“混搭模式”，草莓和葡萄、西瓜、玉米等农作物套种，不仅能提高土地利用率、增加农户收入，还能丰富采摘品种，让市民四季可采。
套种的草莓大棚。受访者供图
昨天，京城初雪来临，几日的阴沉天气放缓了草莓成熟的脚步。位于昌平区马池口镇的北京秀花农家乐旅游观光园的草莓种植大棚中，一垄垄秧苗嫩绿清新，很多草莓开着白花，还有零星一些草莓成熟待采。园区负责人王女士告诉记者，园内有红颜、白雪公主、隋珠等品种的草莓，再有20天，大部分草莓就已经成熟，“我们家的草莓是和葡萄、西瓜、玉米等不同作物套种在一起的，口感好，卖得可好了，回头客也格外多。”
虽然大棚外冰天雪地，但棚里的草莓依然新鲜红艳，长势茂盛。每一垄草莓的上方，都是葡萄藤，葡萄还处于休眠期。据王女士介绍，草莓与葡萄立体套种，每个棚面积约为六分地，平均可以增加三千余元的收入。草莓8月栽种，次年4月底5月初结束采摘，这段时间正好是葡萄休眠期及萌芽、生长期；草莓栽种初期喜阴，栽种于葡萄树下更有利于存活和生长，而且在整个种植过程中肥料、薄膜、保温设施等都可以同步使用，大大节省了成本，“我们园区里原本也有大棚葡萄，后来就把草莓套种进去，效果很好。”
还有20天，棚里的草莓大部分都成熟了。受访者供图
王女士说，除了葡萄外，园区还尝试了在草莓垄中间栽种西瓜或甜瓜，一般是春节前后栽种，到4月底5月初草莓采摘期逐渐结束时，西瓜和甜瓜正是茁壮生长、结果期，这正是利用植物生物学特性之间的差异，错开播种收获的时间，以合理的技术手段，达到提前或延迟生长收获，从而获得单位面积土壤效益显著增加，“套种不同的作物主要是为了丰富采摘品种，延长采摘时间，加上我们还有露地的苹果、樱桃、李子等果树，园区内实现了四季有果、三季有花。”
自2015年起至今，昌平区农业技术推广站大力推广草莓套种技术，为草莓种植增加复种指数，提高草莓种植户经济收益，套种品种也在逐年增加，除了上述常见的品种外，还有套种羽衣甘蓝的，这种蔬菜外表艳丽像花一样，成为冬季草莓棚里的一景，另一种不常见的蔬菜水果苤蓝也有套种。王女士表示，园区也尝试过不同作物套种，但并非所有都适合，“比如我们之前尝试过套种蘑菇，想着收益应该不错，但发现蘑菇喜欢生长在潮湿的环境中，但如果大棚内湿度大，草莓更容易发生病害，后来就停止套种蘑菇了。”
新京报记者杨亦静
编辑张树婧校对吴兴发
