原标题：5000年前碳化稻谷在湖北屈家岭国家考古遗址公园展出
发现于1954年的屈家岭遗址，是长江中游地区最早发现的新石器时代大型聚落遗址。在1956年对遗址进行的第二次发掘中，出土了一些红烧土块，土块中包含了稻壳、茎叶和稻谷。
新京报讯（记者张一川）11月26日，屈家岭国家考古遗址公园试运营，遗址公园的屈家岭博物馆中展出了5000年前的“碳化稻谷”。
屈家岭国家考古遗址公园。屈家岭遗址博物馆官网图片
发现于1954年的屈家岭遗址，是长江中游地区最早发现的新石器时代大型聚落遗址。屈家岭遗址保护中心办公室主任李茂介绍，在1956年对遗址进行的第二次发掘中，出土了一些红烧土块，土块中包含了稻壳、茎叶和稻谷。
屈家岭遗址保护中心副主任周丽之前对媒体表示，这是长江中游第一次发现史前稻作遗存。
“我们委托中国农科院鉴定，发现这些稻谷的品种和今天的品种比较接近。这说明中国先民从5000年前就开始驯化水稻，体现了先进的人工驯稻水平。”李茂说。
李茂介绍，这种红烧土块应该是先民的一种建筑材料，构筑房屋的地面和墙壁用以防潮。据推测，掺杂稻壳、茎叶等是为了使红烧土块更加坚固。
除了碳化水稻，屈家岭博物馆中还展出有厚度仅为0.5毫米的蛋壳彩陶酒杯。“‘蛋壳彩陶’就是形容它薄如蛋壳，”李茂介绍，这也是同时期文化中发现的最薄的陶器。
遗址中发掘的“蛋壳彩陶杯”。屈家岭遗址博物馆官网图片
遗址出土的陶筒形器也给屈家岭文化带来一丝神秘色彩。“现在还是一个未解之谜。”李茂说，“这是一种祭祀用品，专家猜测可能与祖先崇拜或者生殖崇拜有关。”
新京报记者张一川
编辑穆祥桐校对柳宝庆
