原标题：新店｜软糯汉堡，“糖果”冰淇淋，谁能撬动你的味蕾？
三家美食新店，为你提供口感享受，同时还兼顾颜值与乐趣。
商场里的美食新店层出不穷。今天就给大家介绍三家颇具特色的小店。从软糯的汉堡到甜蜜的冰淇淋，再配上一口香浓的白玉豆豆茶，给你专属于冬日的味蕾体验。
◆“翻翻家”汉堡
日前，“翻翻家”天然酵母·软·汉堡来到了环宇荟，“翻翻家”是以天然酵母命名的汉堡品牌。创始人凭借个人对汉堡的喜爱，遍访亚洲、欧美一线城市的汉堡品牌店之后，了解到真正好吃的汉堡制作，离不开顶级牛肉的供应，也需要提高汉堡胚的制作工艺。为此，他们将“天然酵母”作为汉堡胚进行研发，让“翻翻家”拥有一级面包房的水平，也使面包的口感变得软糯，成为客人的记忆亮点。说到顶级牛肉的供应，“翻翻家”采用了澳洲原产进口的冰鲜和牛，并且在到店后12小时内进行加工处理，融合独特的调味方式制成肉饼，使好的食材得到最优化的处理。现在来环宇荟到“翻翻家”享受一顿工作餐或者下午茶，无论是一个人的轻食还是与朋友同事的小聚会，都是不错的选择。
▎店铺地址：环宇荟4层
图/北京环宇荟官方微信公众号截图
◆ Dippin'Dots冰淇淋
谁说冬天不能吃冰淇淋！近日，华熙LIVE·五棵松新开了一家Dippin'Dots冰淇淋店。Dippin'Dots在美国畅销了30年，行销全球13个国家。在社交网络上，它是众多潮人推崇的网红粒粒冰淇淋。据了解Dippin'Dots是在华氏零下320摄氏度的液氮中速冻，形成的规格一致的小颗粒状冰淇淋。一粒粒奇怪的颗粒，从外形上就与众不同，口感更是入口即化，真的很像糖果一样，可以瞬间征服你的味蕾。难怪这家新店刚一开业就被小朋友们“火速围观”了。
▎店铺地址：华熙LIVE·五棵松 B1
图/华熙LIVE五棵松官方微信公众号截图
◆ ORITEA朴茶
风靡小资圈的ORITEA朴茶日前正式落户乐成中心SPACE3。ORITEA朴茶是一个互联网新锐独立茶品牌。朴茶赋予了传统茶全新的定义和理念，同时结合快消茶饮品和产品，旨在为现代繁忙的都市白领提供一种健康且有品质的生活方式。ORITEA朴茶用原叶冷萃而成，茶叶全部来自福建茶园。坚持每日新鲜手作，让传统食材回归简单质朴，是它的品牌特色。此外，它还推出了行业首创的白玉厚制豆豆茶，采用软糯白玉包裹着花生酱，裹挟着黄豆粉奶盖的醇香，每一口都有爆浆的惊喜，让喝茶变得轻松随心和快乐。
▎店铺地址：乐成中心SPACE3 B1
图/乐成中心Space3官方微信公众号截图
新京报记者徐晶晶
编辑彭雅莉校对何燕
