原标题：我市组织开展食品安全事故应急演练
■昨日，“2019年东莞市（麻涌）食品安全事故（Ⅳ级）应急演练”在麻涌中学体育馆举办市市场监管局供图
昨日，由市食药安办、市市场监管局、麻涌镇人民政府联合主办的“2019年东莞市（麻涌）食品安全事故（Ⅳ级）应急演练”在麻涌中学体育馆举办。这是今年机构改革后，我市举办的首场大型食品安全应急演练活动，也是推进我市创建国家食品安全示范城市的具体体现。
此次演练采取现场模拟和实景预拍相结合的方式进行，将事故处置的关键环节和主要程序，如医院报告、学校报告、情况核实、初步报告、部署任务等通过演员和道具等在舞台现场展现。同时，根据处置进程，将其他处置背景通过实景预拍后在舞台屏幕播放视频画面，模拟麻涌镇A学校食堂发生食品安全事故（Ⅳ级）后，各相关部门调查处理、舆情应对等应急处置工作，整个演练组织严密、形象生动、贴近实战，展现了各部门群策群力、密切协作的生动场面。
麻涌镇委书记黄桥法表示，麻涌镇内企业、工厂众多，有多所中小学幼儿园及1所高等院校，食品安全风险较高，本次演练活动对镇食品安全应急处置能力是一次很好的检阅，镇相关部门要认真总结经验，查漏补缺，完善应急救援预案，健全应急组织指挥体系，把应急管理工作抓细、抓实、抓到位，切实保障人民群众生命财产安全。
