中国人多爱吃火锅?今年新增“火锅”企业已超1.2万家

日期:11-12
吃火锅

原标题:中国人多爱吃火锅?今年新增“火锅”企业已超1.2万家

如果有什么问题是一顿火锅解决不了的话,那就来两顿。

新京报讯(记者张晓荣)今天,一则“中国人有多爱吃火锅”的话题登上微博热搜,视频显示,在古代火锅便备受追捧,商周时期人们便造出了现代火锅的原型,而据出土文物和文献记载,汉朝就有了五味道鸳鸯锅,不知道咱们中国人爱吃火锅是不是也跟遗传有关呢?

中国人多爱吃火锅?今年新增“火锅”企业已超1.2万家

天眼查数据显示,我国经营范围含“火锅”的在业、存续及迁出状态的企业数量超过12万家,2017年新增企业数量达到顶峰,而2019年,新增“火锅”企业已超过1.2万家。从地域分布来看,四川省“火锅”企业数量毫无悬念位居全国之首,超过3.5万家,占全国近3成。不过,从企业规模来看,注册资本在100万以下的企业数量近7万家。

而在刚刚过去的“双11”,四川火锅品牌小龙坎公布其销售数据,全店交易额突破1200万元,其中方便火锅售出50万盒,火锅底料售出30万袋。

新京报记者张晓荣

图天眼查

编辑彭雅莉校对李铭

监拍:客车外悬空挂了一个人 在车流中穿梭惊呆路人 李士祥一审获刑10年,检举、揭发他人有重大立功表现
相关阅读: