百草味地铁模式门店落地,切入白领通勤场景

日期:11-08
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新京报讯(记者王子扬)11月8日,休闲零食品牌百草味地铁店模式的“百草味·零食优选”景芳店在杭州落地。此次的门店在打造“透明化价格带”消费心智的基础上,还针对地铁场景、白领核心人群推出创新现磨坚果饮品“坚果嘭嘭”,切入白领通勤场景。

百草味地铁模式门店落地,切入白领通勤场景

据了解,百草味景芳店紧邻杭州地铁4号线,设有热食区、速食代区、夜半小卤区、10元专区等专区。其中,热食区为特色专区,向上班族提供由百草味创新开发、特供该门店的五种坚果现磨健康饮品“坚果嘭嘭”。该店将10元专区扩大,并对动线进行优化,在专区陈列上也紧靠健康与便捷,紧抓白领人群需求。

2019年,百草味进行了“全品类全人群全渠道全场景多品牌”的品牌战略布局。在百草味联合创始人王镜钥看来,未来在“无限触达消费者”的需求下,全渠道经营是必然需求之一。门店作为近距离触达消费者、传递品牌温度的渠道,也是头部零食品牌必然布局的场景。

此前在接受新京报记者采访时,王镜钥表示,今年是百草味发力“国潮”的元年,也是百草味改革创新的一年。百草味计划今年至少开出10家线下店,并希望明年上半年走出杭州市场,到其他地区开设店铺。

新京报记者王子扬图片来源企业供图

编辑李严校对李铭

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