原标题：拜师包彩饺京郊多学校巧借“立冬”开展传统文化教育
新京报讯（记者曹晶瑞）“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”其实，立冬这天，除了吃饺子之外，拜师也是一项重要的习俗。今日立冬，新京报记者采访发现，除了拜师，京郊很多幼儿园、小学都以立冬为契机，开展包彩色饺子、剪雪花、节气诗词飞花令等特色活动，对学生进行传统文化教育。一位老师说，立冬是农历二十四节气的第十九个节气，也是中国传统节日之一。带领学生用传统的方式过传统节日，让学生们感受到传统节日深厚文化底蕴的同时，也让孩子们喜欢上了过传统节日。
幼儿园小朋友跟老师学习和面、擀皮儿、包五彩饺子。密云区第一幼儿园供图
立冬大多数村庄都会举行拜师活动
拜师是过立冬的正确打开方式之一。何为拜师？冬季是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董，也就是现在的学校管理人员，领上家长和学生，端上放有四碟菜的方盘，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。
立冬这天，大多数村庄都会举行“谢师”活动。有些老师人家，会像过大事一样，设宴招待前来“拜师”的学生。同时，还会在庭房挂孔子像，上书“大哉至圣先师孔子”。学生在孔子像前行跪拜礼，然后向老师请安，礼毕，学生分头在老师家中做一些家务活。
由班长带领全班向老师行大礼，并齐颂：“仰之弥高，钻之弥坚。桃李不言，下自成蹊。寄望后来者，成功报师尊。”学生行礼之后，老师则训诫学生。“与你们相处乃为师之幸，尽管过程中我偶尔有批评你们，但请相信，老师内心希望你们个个成才，幸福成长。”随着近几年传统文化教育的普及，“立冬拜师”这样的习俗也以或传统或创新的方式重新回归学校。
多学校举办“立冬”特色活动
“以前，学生们都热衷于过圣诞节、万圣节等这样的外国节日，对于中国传统节日也只知道春节、中秋节等，最近几年，通过开展传统文化教育，借着24节气等，让学生对传统节日、传统美德等有了认知和更深的了解。同时，参与丰富多彩的传统文化活动后，学生们也喜欢上了过我们自己的传统节日。”密云区第一幼儿园园长李伟表示。
今日立冬，新京报记者采访发现，京郊很多幼儿园、小学都以立冬为契机，开展特色活动，弘扬传统文化。
李伟告诉新京报记者，民族传统文化课程是密云区第一幼儿园园本课程，所以每个传统节日、节气学校都会结合传统习俗开展活动。和面、擀皮儿、包五彩饺子，剪雪花，冻冰花，传统故事分享阅读……今日立冬，幼儿园的老师和孩子们一起度过了一个特别的节日。
小朋友用托盘端着自己包好的五彩饺子。密云区第一幼儿园供图
一年级开展“节气知识我知道”活动，让学生了解自己感兴趣的节气相关知识，并绘制节气宣传画；二年级开展“节气谚语大比拼”活动，以班级为单位，进行节气谚语比赛，搜集谚语绘制手抄报等；三年级开展“节气故事我来讲”活动，学生调查搜集有关节气故事，在班级内进行故事宣讲；四年级开展“节气娃娃探秘路”活动，让学生认识二十四节气中植物、动物、花果、天气、养生等方面知识；五年级和六年级开展“节气诗词飞花令”活动，让学生搜集有关节气的古诗，并背诵，班级内开展节气飞花令。
在二十四节气主题墙上展示立冬的由来，通过绘画等方式让孩子们感受立冬是24节气中重要节气之一，也是中华民族的传统节日。通州区西集中心幼儿园一直以传统文化教育为理念，今日立冬，该园也以班级为单位，让孩子们一起包饺子、吃饺子，在了解传统文化节日的同时，增强孩子们的动手操作能力。
今日立冬，幼儿园的老师和孩子们一起度过了一个特别的节日。密云区第一幼儿园供图
除了幼儿园，很多小学也针对“立冬”这个传统节气，开展了特色教育活动，密云区檀营小学就是其中一个。
檀营小学德育主任陶金金告诉记者，学校巧借立冬节气，开展“冬趣——立冬主题活动”，让学生全面的了解24节气相关知识，通过活动把24节气科普知识渗透进学校教育教学工作之中。“节气与人们生活息息相关，它能反映季节的变化，指导农事活动，影响着千家万户的衣食住行，是我国劳动人民创造的辉煌文化，是我国非文化遗产。通过活动把二十四节气科普知识渗透进学校教育教学工作之中。对传播科学思想、弘扬科学精神、继承非文化遗产，普及科学知识有着重要意义。”陶金金说。
按照传统习俗过传统节日，让学生们感受到传统节日深厚文化底蕴的同时，也让孩子们喜欢上了过传统节日。
新京报记者曹晶瑞编辑唐峥
校对何燕
