原标题:云南通报4批次食品不合格,“福隆”黄金玉米上榜
新京报讯(记者欧阳晓娟)云南省市场监督管理局日前通报,在针对涉及食用油、调味品、肉制品、乳制品、膨化食品等244批次食品的抽检中,发现4批次食品不合格。其中,标称云南福隆食品有限公司生产的1批次黄金玉米(小米糖系列)样品,被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
据通告,标称云南福隆食品有限公司生产的1批次黄金玉米(小米糖系列)样品,被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。公开资料显示,菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
此外,不合格样品中,有3批次检出兽药残留超标问题,分别为:耿马天天商贸有限公司销售的鲜鸡肉检出恩诺沙星超标;玉溪大尔多商贸有限公司志程店销售的鲤鱼、草鱼检出孔雀石绿。
据了解,恩诺沙星是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物,但在产蛋鸡中禁用。孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀菌和杀寄生虫的化学制剂,可致癌,我国明确规定禁止将孔雀石绿用于所有动物性食品中。
云南省市场监督管理局表示,针对不合格产品,已责令生产经营企业及时下架、召回、并查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
新京报记者欧阳晓娟
编辑祝凤岚校对何燕