原标题：冬天来了白菜还囤吗？|小乡聊天
今天空气质量一般，但很暖和，但明天天气就没有这么好了。据市气象台预报，今天夜间阴转小雨，南转北风一二级，最低气温8℃；明天白天阴有小雨，北风二级左右，最高气温13℃。今夜到明天有小雨天气，外出需防雨，路面湿滑，驾车出行请注意交通安全；明后两天气温较前期明显下降，体感阴冷，需添衣保暖，谨防感冒。
天气转冷，在北方人的记忆中，一到冬天，家家户户就要开始囤白菜，菜农用大板车，拉着一车车大白菜到街上卖。大家一买就动辄十几棵到几十棵，在小院、走廊、楼梯间、阳台等地方储存白菜。
为什么要囤白菜呢？物质匮乏时期，冬天的菜品原本就很少，黄瓜、西红柿等蔬菜，量少价高，而一棵又大又沉的白菜，能吃几顿还便宜，是大家的首选。
南方朋友不理解，都曾质疑过，囤那么多白菜，尤其是在东北，一个冬天甚至囤菜1000斤，能在一冬天啃完这样一座白菜山吗？由于东北的冬天很长，基本上从11月到次年4月，北方黑土地都是被白雪封印的冻土，1000斤听起来多，但平均下来不过是每家一天1棵白菜罢了，去掉烂菜叶子，不但不多，甚至还有点不够吃。
如今，在很多地方已经见不到到处囤白菜的盛况了，但一到冬天，大家还是想念炖白菜的香味。
下面再来看一下全国天气。今天，海南风雨明显减小，而北方将迎来一轮降水过程，降水强度不算强，以小雨雪或雨夹雪为主。中央气象台预计，11月1日08时至2日08时，新疆北疆北部、西藏东部和南部、川西高原大部等地部分地区有小雪或雨夹雪，其中，西藏东北部等地部分地区有中到大雪。内蒙古中西部、西北地区东部、华北大部、江汉西部、西南地区大部、海南岛、台湾岛大部等地部分地区有小到中雨，其中，台湾岛东部等地部分地区有大雨。辽东半岛部分地区有4～5级及以上风。
11月2日08时至3日08时，新疆北疆北部和伊犁河谷高海拔地区、西藏东部、川西高原等地部分地区有小雪或雨夹雪，其中，北疆北部、川西高原南部等地部分地区有中到大雪。辽宁南部和西部、华北大部、黄淮东部、江南西部、西南地区大部、华南西部和北部、台湾岛大部等地部分地区有小到中雨，其中，贵州西部、云南东北部等地部分地区有大雨。受冷空气影响，内蒙古东部、东北地区大部和华北地区东部等地有4～8℃降温，并有4～6级风。
总体而言，未来几天全国大部地区降水较弱，冷空气的势力也不算强，且位置偏北。预计，今起三天冷空气重点影响东北地区，部分地区气温累计降幅可能达到6-8℃，像是长春，昨天最高温12℃，3日仅为5℃。同时冷空气还会渗透到华北，受冷空气和降水共同影响，华北气温也将下跌，2-3日最高温将降至15℃上下。
周末来了，京郊各处都很美，大家可以趁着周末去看看红叶，但出行时要注意关注天气，新京报乡村频道祝您周末愉快。
新京报记者杨亦静编辑唐峥
校对何燕
