原标题:开元酒店集团与餐饮供应链服务商美菜达成战略合作
新京报讯(记者王真真)10月28日,开元酒店集团(简称“开元酒店”)宣布与美菜达成战略合作,双方将在酒店餐饮供应链等方面进行深度合作。据悉,此次合作将升级开元酒店餐饮采购供应链体系,优化业务流程,提高采购效率,丰富采购品类,节约更多流通成本。
美菜成立于2014年,是一家餐饮供应链服务商。开元酒店起步于1988年开业的浙江开元萧山宾馆,于去年提交上市申请,今年3月11日正式登陆香港联交所。
开元酒店以酒店经营与管理为主营业务,2019年上半年,开元酒店的酒店经营营收主要来自客房与餐饮收入。其中,餐饮收入为3.09亿元,同比减少5.2%,占总收入的34.1%。截至2019年8月底,开元酒店签约与开业酒店超过400家,总房间数超过8.3万间,覆盖中国27个省、自治区及直辖市共115个城市。
新京报记者王真真图开元酒店供图
编辑郑艺佳校对郭利