原标题：什么是“匠心”？听听这些各行各业的匠心人物怎么说
10月16日，“2019新京报大国匠心致敬礼”在北京举行，现场揭晓了年度匠心荣耀人物、年度匠心致敬人物、年度匠心致敬团队等奖项。新京报记者侯少卿摄
新京报讯（记者王萍张洁）10月16日，“2019新京报大国匠心致敬礼”在北京•郎园Vintage7号馆兰境艺术中心举行。致敬礼上，揭晓了年度匠心荣耀人物、年度匠心致敬人物、年度匠心致敬团队，同时，六家企业被评为匠心品牌。
文化部原副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙，北京奥运城市发展促进会副会长蒋效愚，北京市委宣传部影视处处长霍志静，新京报社社长宋甘澍，新京报社副社长、总编辑李海，新京报社副社长朱娜等出席了致敬礼并为获奖人物颁奖。
在致敬礼上，中国科学院院士、中国疼痛医学的主要开创者韩济生；中国科学院院士、中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所研究员曾毅；中国工程院院士、医学真菌病学专家、皮肤性病学专家廖万清；中国工程院院士、轴类零件轧制技术主要开创人胡正寰摘得年度匠心致敬人物。
《决胜时刻》《建国大业》总导演、《我和我的祖国》《建军大业》总制片人黄建新；“雪龙2”号、中山大学新建科考船等多型国内顶尖科考船总设计师吴刚；中国航天科技集团有限公司五院、北京卫星制造厂有限公司航天特级技师王连友；电力工人、“±660千伏带电作业”世界第一人王进；中国短道速滑功勋教练、中国滑冰协会主席李琰；北京2022年冬奥会会徽“冬梦”和冬残奥会会徽“飞跃”的设计者林存真；中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产景泰蓝制作技艺代表性传承人钟连盛获得年度匠心荣耀人物。
中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”的袁隆平和他的团队获得年度匠心致敬团队。
在致敬礼上，众多嘉宾和来自各个行业的匠心人物，也都在现场分享了他们对匠心的理解。
蒋效愚：北京冬奥吉祥物从今年1月份开始到9月份公布，修改、完善、打磨历经了将近8个月的时间，这个过程实际上就是一个追求工匠精神的过程。我觉得工匠精神应该就是精益求精、持之以恒，追求卓越、完美、极致的精神。我们各方面工作都需要工匠精神，需要每一个参与者有匠心守望的信念，所以整个社会都应该大力宣传、普及和弘扬工匠精神。
霍志静：热爱代表情感上的全情投入，专注代表全神贯注，聚精会神的工作态度和做事态度。专业应该是一种能力和禀赋。只有我们有这种专业精神、这种能力，才能把一件事情做好，才能对艺术创新创造。
王连友：对于我们来说，在自己的工作岗位上全力以赴、精益求精，干好本职工作是义不容辞的职责。从另一个角度来说，中国航天之所以取得如此大的成就，决不是一个人、一支团队的功劳，而是中国最高精尖技术集成的结果。
林存真：每一笔的勾画，每一次的修改没觉得是非常难的任务，而是一直秉持精益求精、离完美越来越近的理念。
李琰：从教练员转型到项目推广者，每个角色都不容易，但是每一个工作都需要坚持和执着的精神。20年学滑冰，20年教滑冰，20年推广滑冰，我这一辈子也值了。
廖万清：学习永远在路上，我们从不会走路到以后出国留学，都是在一路学习中度过的。科学发展一日千里，不学习就会落后。活到老学到老，一直为病人解决痛苦，这样才好。
胡正寰：国内外传统的方法都是锻造和铣车，我是用轧制的方法代替传统的方法，进行了60年，在全国27个省市得到应用，而且出口美国、日本。今后还有工作可做，比如火车轴、新能源汽车轴都可以做。
韩济生：我很幸运，在每一个阶段都有我的好老师、好朋友作为团队，我的成功少不了他们的支持与帮助。
钟连盛：景泰蓝是工匠精神的完美诠释，整个过程中工序非常繁杂，需要每一个工匠，每一个技艺一丝不苟，精益求精的追求极致。如果某一个环节出了一点问题也保证不了精品，这是工匠精神的传承。
黄建新：电影真的不是一个人，几个人能做成的。现在观众对电影的要求很高，所以工匠精神在电影里尤为重要。我们常常要求一丝不苟做好每一个环节，所以电影的成功是所有人加在一起力量的合成，是一种工匠精神的极度体现。
王进：我在新中国70周年华诞的庆典上坐着花车驶过天安门的时候，脑海里涌现的是工作20年的经历。我觉得扎根一线，在百米高空，身边流过的是万伏的高压电，这样坚守奉献20年，值了。我们要更加努力工作，坚守电网，为社会保电，让每一个老百姓每时每刻都用上电，这就是我们的匠心。
袁隆平团队王伟平：袁老师有个梦，就是杂交水稻的梦，在这个梦里要不断把水稻产量发展好。世界上曾有一个专家论证称，杂交水稻产业潜力最高不超过每公顷15吨，但我们在2014年就突破了，现在已达到了每亩1158公斤，杂交水稻还有大量的潜力可挖。
新京报记者王萍张洁
编辑李扬校对郭利
