原标题：北京当红文艺店“好白”“好灰”竟都是他开的？
他说：“我们想从一个点逐渐做到极致，当走到足够深远时，30年甚至50年之后，就会拥有一个‘世界’。”
北京的国子监街，又名“成贤街”，因国子监和孔庙在此而得名。在这条东西向的胡同里，浓荫掩映着红墙，堆金描红的牌楼下，一年四季游客络绎不绝，年轻人们驻足拍照，虔诚的香客奔赴内心的宁静，无论居住在此的老街坊，抑或匆匆路过的旅人，都会不经意间看看散落在街巷的“寻常”小店，而后被一家名字特别的“好白”商店所深深吸引。
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在国子监街的这些年
“好白”商店的主理人孟庆奇，在国子监街工作生活，已经超过10年。从创业到结婚生子，创立“好白”商店，一直都围绕在方圆500米的街区内。
后来，小镇青年遇见了台湾姑娘，两人性格相合、志趣相投。妻子Yvonne学建筑设计，她说国子监街是她在北京最喜欢的、也是最美的街道，虽然地处喧闹的城市中心，却又像久违的村落一样，隐藏在胡同里的众多好店，衣食住行，构成了生活轨迹。
孟庆奇与Yvonne安家在此，如今儿子阿之也已6岁半了，打小就在这里生活。之前网络上有一条火爆的视频，一对北漂夫妇装修出租屋，根据宫崎骏动画《龙猫》为儿子设计家，其实讲的正是孟庆奇与Yvonne夫妇的故事。
图/
受访者提供
“这条街又叫成贤街，文质彬彬、温文尔雅”，孟庆奇喜爱这里的文气。每逢佳节，他与Yvonne都会在“好白”商店或家门口合影，后来照片里有了“阿之”。“这是一个仪式感，提醒自己生活之中何为重、何为轻。如果我们一年拍摄5张照片，20年是100张，播放一遍看下来，自己想要的生活都在里面了。”
今年5月，孟庆奇的“好白”商店分享了一篇《国子监行走地图》，以在此生活过的种种视角，寻找除了“好白”，这一条街上的好店与各种记忆，比如寻回情感的“失物招领”、安静净空的“梵几客厅”、分享简单家庭料理的“沃野餐厅”等。孟庆奇坦言：“这是我们生活的地方，我想将看到的这些店的样子描绘下来。”
02
「生活是白色的」
“好白”商店开在国子监67号，也已有5年之久。很多人推门而入，最初都是对它的橱窗有点好奇，全白的墙面和16:9“黄金比例”的玻璃窗，在胡同灰砖灰瓦的衬托下，纯净而美好。
你可能会想象，这家商店的主人，若不是爱电影银幕，那一定是懂设计的美学家。玻璃窗将世界一分为二，外面人杰地灵的国子监街上，秋来冬去，而里面纯净的白色空间，桌椅烛台、衣帽首饰、杯盘碗盏皆为白色，孟庆奇打趣地说：“我们可不是白色的偏执狂”。
图/好白商店提供
在“好白”商店，孟庆奇见证了国子监从安逸从容到熙来攘往，“有时候还是有点怀念5年前的国子监。”不过，推开门进入店内，犹如匆匆步履被按下暂停键，空灵的白色房屋内，植物清香的精油香薰，抚平着人们内心的躁动。
在孟庆奇看来，“好白”其实意味着“好看的白色”，这里有超过23个国家、90个品牌的“白色”，从花器、文具、香薰，到陶瓷、家具、衣物，从几十元的笔到上千元的北欧座椅，好白的商品，每件都是精心挑选。这些纯白色的物件，仿佛冬日花园的白色小兽，散落在各个角落之中，等待着你前去轻触或者聆听。
回忆起“好白”商店创立的种种缘由，孟庆奇觉得好像不是三言两语可以说清的。一次，孟庆奇和太太Yvonne一起去旅行，他们遍寻途中的好物想加以收藏。某一天，一个灵感突然诞生，“不如我们寻找一些白色的事物，来做一次关于白色的展览吧！”这个主题就叫好白，顾名思义是好的白色事物，恰好孟庆奇的工作室有一只猫也叫“好白”。
在旅途中，孟庆奇和太太并不会特意去寻找某件物品，比如从台北到台中，再到台东，环岛过程之中，天然晾晒工法制作的本子、精美的珐琅杯子或是棉麻的包，也许都会成为偶然发现的好物。
03
「好白」的另一面「好灰」
去年10月，“好灰”商店诞生在与成贤街邻近的箭厂胡同。孟庆奇分享到，“好灰”是“好白的另一面”，因为“白色的阴影部分是无限的灰，好灰是好白的背面。灰色也与这座城市息息相关，灰色墙垣是北京的主色调”。在这间20平方米的商店里，最多同时容纳5人，为了让来访者有更好的体验，“好灰”商店目前采取预约制。
从50度灰到90度灰，介于黑与白的颜色以不同维度展现。挑高的木制房梁下，左手边是香氛书籍，右手边则陈列着服饰。9格窗户是磨砂质地，隔绝了外界的画面与声音，在北京最好的秋日，徒留银杏叶的斑驳倒影。丹麦陶艺工作室 K.H.Würtz的陶器、迈阿密的A·N OTHER香水、苏格兰羊绒围巾……高级感的灰色，给人实在的温度，也让生活保持一种秩序感。
“我们想从一个点逐渐做到极致，当走到足够深远时，30年甚至50年之后，就会拥有一个‘世界’。”“好白”商店、“好灰”商店，或许之后还会有“好黑”商店，也让孟庆奇、Yvonne、阿之一家人，在妙趣横生的探寻之中，与更多人一起逐渐遇见更丰盈的内心。
【京蜜贴士】
-好白商店-
营业时间：每周二至周日10：30-19：00
地址：北京市东城区安定门内国子监街67号
人均消费：100元
（tips:可能会调整营业时间或闭店，可提前联系商家确认）
-好灰商店-
营业时间：每周二至周日13：00-19：00（需预约）
预约方式：010-64061837&好白商店公众号预约
(tips：主理人希望每位客人都有机会享受“好灰”商店的安静环境，所以每个时间段只会与一位客人&5位以下的同行客人预约）
新京报记者罗帆
摄影新京报记者罗帆（除署名外）
编辑李扬校对危卓
