原标题：晨读丨美好的10月15日，从关注健康开始
●研究发现可预测细菌耐药性基因新方法
美国华盛顿州立大学研究人员开发出一种预测细菌耐药性基因的新方法，通过机器学习和博弈论模型，能以93%—99%的准确率，预测3种不同类型革兰氏阴性菌中耐药基因的存在。
华盛顿州立大学研究团队使用博弈论帮助预测、识别抗菌素耐药性基因。研究团队使用其开发的机器学习算法和博弈论模型，不仅对细菌基因组中简单的序列相似性进行分析，还研究了蛋白质序列结构、理化特征、进化特征、组成特征等多个特征的相互作用，以求准确预测抗菌素耐药性基因。他们在近日的《科学报告》上发表研究论文称，使用新方法预测3种革兰氏阴性菌——假单胞菌、弧菌和肠杆菌的抗菌素耐药性基因序列，其准确度可达到93%—99%。
●宁波医生发明肩袖撕裂治疗技术获国家专利
浙江省宁波市医疗中心李惠利医院骨科医生丁少华近日在《关节镜技术》杂志上发表的论文显示，由其主导研发的“三明治补片”应用于治疗巨大肩袖撕裂的补片上关节囊重建技术，愈合率高、强度好、不易变形，获得国家发明专利。
2016年，丁少华带领团队开始研制“三明治补片”。“三明治补片”中的补片部分来源于人体自身的阔筋膜，愈合率高，中间加入人工韧带、聚丙烯纤维，强度提高，不易变形。
宁波市医疗中心李惠利医院运动医学科主任李瑾创新了巨大肩袖撕裂的术式，设计了“上关节囊重建加补片桥接术”，手术在肩关节镜下完成，对病人的损伤极小，恢复快。
●研究发现走路慢老得更快
据英国《每日电讯报》网站近日报道，伦敦国王学院的研究人员领导并发表在《JAMA Network Open》上的一项研究指出，利用简单的步速测试，就能测出中年人的衰老程度。
研究人员对1000个45岁左右的人进行了步速测试，受试者还进行了身体检查、脑功能检查及脑部扫描，他们童年时期曾每两年进行一次认知测试。一般而言，走得慢的人往往衰老较快，其肺、牙齿和免疫系统比那些走得快的人差。大脑扫描显示，走得慢的人可能也衰老得更快。
此外，研究人员指出，从3岁起就可以通过智力、语言和运动技能测试的结果来预测儿童45岁时的步行速度，40年后步速最慢的孩子(1.2m/s)平均智商比步速最快(1.75m/s)的孩子智商低12点。
●当心！快餐包装或增加不育风险
经常吃外卖的人要小心了，根据美国《环境健康观点》上近期发布的一项研究显示，经常吃快餐的人血液中PFAS（全氟烷基物质和多氟烷基物质）水平明显高于在家做饭吃的人。这些人造化学物质与癌症、不育症有关。
研究人员通过分析1万多名参与健康调查的人的血液样本数据发现，那些经常吃快餐的人血液中的PFAS水平明显高于在家做饭吃的人。研究人员指出，PFAS具有防油脂和耐用性，因此在快餐包装中被广泛应用。而这些人造化学物质与癌症、不育症、甲状腺疾病和高胆固醇有关。2017年的一项调查显示，美国几乎三分之一的快餐包装中都含有PFAS。2018年的一项研究显示，两种常见的PFAS化合物PFOA(全氟辛酸铵)和PFOS(全氟辛烷磺酰基化合物)会导致男性不育，暴露于高浓度PFOA和PFOS中的人精子数量少、精子活动度低。
新京报记者张秀兰编辑王鹿校对杨许丽
