原标题:书记、省长给黑龙江大米站台:五常大米能跟越光米pk
新京报快讯(首席记者王姝)作为农业大省,黑龙江素有“中华大粮仓”之称,保守测算,国人每9碗饭,就有一碗来自黑龙江。但是近年来,五常大米等品牌曾陷入“造假”风波。对此,6日,在国新办新闻发布会上,黑龙江省委书记张庆伟、省长王文涛联手为龙江大米站台,“五常大米、响水大米,大米的香味是独特的,基本上可以跟日本的越光大米达到同样的味道”。
今年是新中国成立70周年,从5月28日起,国新办举行新中国成立70周年省(区市)系列主题新闻发布会,6日为黑龙江的主场发布会。
有记者提问:黑龙江省提出要把绿色食品和农副产品加工业打造成第一支柱产业,做了哪些工作?下一步的工作重点是什么?
王文涛回应说,黑龙江是中华大粮仓,粮食总产量、商品量、调出量都占全国第一,但是农产品精深加工方面还有很大差距,目前农产品综合加工转化率是53.6%,比全国低12个百分点。
“差距也就意味着潜力和空间”,王文涛说,为了弥补农产品精深加工的不足,下一步主要从种得好、产得优、卖得俏这三个方面着手。
谈到“卖得俏”时,王文涛强调,“营销是我们的短板,营销当中短中之短是我们农产品品牌塑造不够。比如,东北大米名扬天下,五常大米大家都知道,但是我们看到一些案例,五常大米被一些不法商人掺假造假也是屡禁不绝,市场上鱼龙混杂,怎么办?一方面,我们要加强市场监管,加大打击力度;另一方面,也要善于运用市场的手来进行调节。去年我们和农业农村部联合办了第一届国际大米节,世界很多种植大米的国家来参与,包括日本、韩国,也包括我们国家的台湾地区,大家同台竞争。今年还要办,10月10日是第二届大米节,主要是制定大米的标准,传播大米的文化,树立大米的品牌,通过品牌化宣传,让老百姓知道什么是好大米,标准是什么,好大米有哪些品牌或者哪些米庄”。
张庆伟也表示,“刚才讲到的五常大米、响水大米,大米的香味是独特的,基本上可以跟日本的越光大米达到同样的味道。10月份我们要举办第二届国际大米节,包括东南亚大米都会来参展,谁也不知道米是哪儿产的,就是凭着吃来评价。欢迎各位到时候去鉴定,你们是最有发言权的”。
新京报首席记者王姝
责任编辑:祝加贝