原标题：黄河畔的粮、菜、花之变
新华社兰州9月2日电题：黄河畔的粮、菜、花之变
新华社记者张玉洁、刘诗平、高敬
秋汛时节，黄河浩荡。黄河畔的人们正在远离汛期水害之苦，并因水得利，进行着从粮到菜再到花的种植结构转变。
甘肃省白银市靖远县东湾镇三合村是一个黄河上游的村庄。站在高处看去，温室鳞次栉比，远处黄河如带。沿黄而居，人们对黄河曾“爱恨交织”。
受益于黄河水，三合村是甘肃省少有能种水稻的地方。上世纪80年代，三合村开始探索蔬菜种植，现有大棚5000多个，年人均纯收入超过9000元，蔬菜卖到了北京等地。
而当汛期来临，菜农们便担心起来。村党委书记李晓光说，最近的一次洪水是2012年，洪水漫过河堤，800多亩土地受灾。
2015年，黄河甘肃段防洪工程建设实施，该项目是国家确定的172项节水供水重大水利工程之一。工程设计在262公里治理河段内，新建、维修加固堤防、护岸及护坡工程326.5公里。三合村所在东湾镇也因此新建护岸工程8公里多。
“今年水比2012年还大，但没造成灾害，收入一点没受影响。”三合村村民翟振峰说，他家里6个大棚，今年辣椒地头价最高达到每千克12元，这一价位足足保持了2个月。
甘肃省水利厅水利管理局介绍，黄河甘肃段防洪工程已基本建成，并经受住了2年汛期较大洪水的考验。2018年，黄河上游降雨量较历年同期偏多40%，兰州段最大洪峰流量为每秒3600立方米。2019年最大洪峰流量为每秒3730立方米，已完工程运行良好，工程防洪效益明显。
不再为洪水担忧，三合村求新求变的步子更快了。村里已有人尝试养花，品种达到30多个。走进花卉基地，不仅有平安树等1米多高的盆栽，也有小巧可爱的多肉植物。
产业结构转型，不仅让农民收入节节攀升，人们对水的利用也更加高效。李晓光说：“种水稻每亩耗水约800吨，年收入约2000元；蔬菜每亩耗水约400吨，年收入约3万元；花卉每亩耗水不到200吨，年收入能有七八万元。”
从水害变水利，黄河畔从粮到菜再到花的“种植变奏曲”也越奏越动听。
