原标题：晨读丨美好的8月12日，从关注健康开始
●夜间玩手机的人更爱吃甜食
近日，法国、荷兰科学家的一项联合研究发现，智能电子设备屏幕在夜间发出的蓝光可能会刺激食欲，让人特别爱吃甜食。
斯特拉斯堡大学研究员表示，LED显示屏会发出高水平的蓝光。夜间观看屏幕时，视网膜细胞对这种蓝光非常敏感，可直接将接收到的信息传递至调节食欲的大脑区域，导致糖分摄入量增加。如果长期在夜间暴露于蓝光中，可能导致体重增加和诱发糖尿病。
●早产或出生体重低易患肺病
澳大利亚、挪威、芬兰、荷兰和英国的联合团队发现，早产或出生体重低的人肺容量较小，患肺病的风险较大。那些在母亲怀孕32周前出生或出生时体重小于1500克的人，被诊断为严重肺病的可能性是足月出生者的4倍。
研究人员称，早产或出生时体重低的婴儿，出生后几乎都需要通过辅助通气或吸氧治疗解决呼吸问题，因此更容易患上支气管肺发育不良，从而降低成年早期的肺容量。
●磷脂酰胆碱可降低痴呆风险
东芬兰大学研究人员进行的一项新研究首次发现饮食摄入磷脂酰胆碱与降低痴呆风险有关。磷脂酰胆碱的主要膳食来源是鸡蛋和肉。
早期研究已发现，足够的胆碱摄入可能在预防认知衰退和阿尔茨海默病中发挥作用。而新研究指出，与摄入量最低的男性相比，饮食中磷脂酰胆碱摄入量最高的男性患痴呆症的风险降低28%。饮食中磷脂酰胆碱摄入量最高的男性在测试记忆力和语言能力的测试中也表现出色。
●红酒中化学物质或可治抑郁
纽约州立布法罗大学的一项新研究表明，红酒中含有的植物化合物白藜芦醇，通过阻断与控制大脑压力相关的酶的表达，显示出抗应激作用。这一发现揭示了白藜芦醇是如何影响神经过程的。
根据美国焦虑和抑郁协会的数据，在美国，抑郁症和焦虑症分别影响着1600万人和4000万人。白藜芦醇可能是治疗抑郁症和焦虑症患者的一种有效的药物替代品。
新京报记者刘旭
编辑岳清秀校对陆爱英
