原标题：海口荣膺“国际美食之都”称号
本报7月19日讯（记者谢大强通讯员陆建安）今天开始，海口又增添一张国际文化新名片。7月19日下午，“海口国际美食之都”授牌仪式在海口日月广场举行。世界中餐业联合会常务副会长邢颖代表世界中餐业联合会向海口市颁发“国际美食之都”证书和牌匾。
授牌仪式上，邢颖对海口获得“国际美食之都”表示实至名归，并希望未来海口市出台更多的餐饮业扶持政策，将更多的海口本地餐饮品牌推向国际，亦将更多的国际餐饮品牌引进海口，讲好“海口美食故事”。
近年来，海口餐饮业经过不断的转型升级，餐饮服务市场日趋完善，初步形成了满足各层次消费者多元化消费需求，兼具本土饮食特色和国际化水平的餐饮消费市场。市民游客在品味“舌尖上的海口”的同时，既能深刻感受到海口传统饮食文化的传承与本真，又能品鉴出这座城市的历史积淀与人文魅力。
据了解，本次“国际美食之都”评定从申报到考察，直至完成审定，历时近一年。世界中餐业联合会专家组对海口市培育、创建国际美食之都工作和推动餐饮业发展给予高度评价，认为海口市餐饮历史悠久，餐饮食材丰富，美食种类繁多，经营业态多样化；美食文化氛围浓厚，开放包容，本地餐饮与外来餐饮相映争辉，具有鲜明地方特色的琼菜菜系逐步发展壮大，亦荟萃国（境）内外特色餐饮；餐饮业研发氛围浓厚，烹饪职业教育较为完善；政府高度重视，行业协会积极引导。
当天下午，“海口国际食尚美食消费季”活动同时启幕。
省商务厅、市政府相关领导出席授牌活动。
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