原标题：陕西一火锅店使用地沟油公益诉讼案开庭：约100人食用
新京报记者从该院新闻机构负责人处获悉，此案中，添加“地沟油”的火锅底料总计销售2100元，约有100余人在该店食用添加“地沟油”的火锅。
新京报讯（记者李一凡）陕西一火锅店使用地沟油公益诉讼案，昨日（5月22日）在汉中市汉台区人民法院公开审理。今日（5月23日），新京报记者从该院新闻机构负责人处获悉，此案中，添加“地沟油”的火锅底料总计销售2100元，约有100余人在该店食用添加“地沟油”的火锅。目前，两名嫌疑人以犯生产、销售有毒、有害食品罪，被检方提起公诉。
陕西火锅店使用地沟油公益诉讼案22日开庭。汉中市汉台区人民法院供图
5月22日，汉台法院公开审理由汉台区人民检察院提起公诉的嫌疑人苏某亮、李某明犯生产、销售有毒、有害食品罪一案。
新京报记者从汉台法院新闻机构负责人处获得的一份文字材料显示，本案被告人苏某亮、李某明为谋取利益，将顾客食用后的餐厨垃圾进行回收过滤，制作成“地沟油”后添加在火锅底料中重新销售给顾客食用。
据统计，在2018年4月至2018年6月面向市场销售总金额为7549.5元，其中添加“地沟油”的火锅底料总计销售2100元。约有100余人在该店食用添加“地沟油”的火锅。
法院认为，被告人的行为侵犯了众多消费者的合法权益，损害了社会公共利益。消费者食用添加“地沟油”的火锅，可能对其身体健康造成危害，足以引起严重食源性疾病的发生。刑事附带民事公益诉讼被告人虽事前不知情，但作为个体经营户应承担附带公益诉讼赔偿责任。
庭审中被告人认罪悔罪。案件将择日宣判。
新京报记者李一凡
编辑李劼校对刘军
