原标题：18位名厨18道菜吃货有福啦！亚洲美食节启动寻香亚洲美食
来源：央视网
央视网消息：亚洲美食节在昨天（5月16日）启动，在北京、广州、成都、杭州，美食节将给人们带来持续一周的亚洲美食饕餮盛宴。
在北京亚洲美食节的八个展馆中，人气最旺的场馆之一就是这个亚洲特色餐饮馆。大家来到这里转一圈，就能品尝来自亚洲的70多个品牌的风味特色美食。
这位印度厨师正在进行飞饼表演，他将飞饼抛向空中飞转，落下后又单手再进行6次转动，类似于秧歌表演的转手帕，最后将薄如纸的面皮加上底料在铁板煎熟。油黄鲜亮、浓郁酥脆的飞饼吸引了不现场观众。
老字号和美食非遗展示传统文化
本次美食节吸纳了亚洲地区的特色美食，其中也有60%是来自中国的餐饮产品。在老字号与非遗馆，观众能够近距离欣赏老字号餐饮产品的制作过程，并亲口品尝美食熟悉的味道。
美食与科技融合带来全新体验
美食与科技的融合也是本届美食节一大特色，观众可通过餐饮新科技馆的“亚洲美食温度计”等装置，搜索和查看亚洲47个国家的人气美食数据。在这里人们还可以现场体验未来的智能化餐厅，由机器人专门自动化地提供点餐、送餐等服务，感受现代化科技对传统行业的改变。
18位名厨18道菜串联饮食文化
在四川成都，成都熊猫亚洲美食节邀请了18位亚洲美食之都的代表厨师、米其林星厨以及全国各大菜系代表名厨等，大家美食为媒，突破地域限制，文化差异，面对面地用美食讲述亚洲各国的饮食文化。
日本厨师带来的鲑鱼寿司
以色列厨师带来的的五彩茄子
来自日本的厨师延味克士带来了他们的传统美食鲑鱼寿司配孟宗汤，还有以色列厨师伊泰·马斯洛瓦蒂带来的的五彩茄子等美食荟萃一堂。18位名厨18道菜，无论是传统中餐还是异域风味，一道道美食串联起来的是亚洲各国厨师对饮食文化的理解，是各国友好文化的一次深入交流。
