原标题：15国零售协会集体来到阿里巴巴巴西商家要学“咖啡新零售”
来了很多次中国后，澳大利亚人 Paul Greenberg成了半个中国通，他有了微信，头像是他和马云10年前在旧金山的合照。当时，他就已经在做电商生意，把中国各种消费品如耳机运到澳洲售卖。“那会我很年轻，可从没想过阿里巴巴会长成现在这样。”在阿里巴巴杭州西溪园区总部 9号厅里，Paul一边说，一边抬头望了望20米高的天花板。如今，Paul创立了专门的组织 NORA来帮助澳洲商人和中国之间生意往来。
站在 Paul身后的巴西人Marcos Masuchi是第一次来中国。自从飞机落地上海，他就很快观察到中国人消费的特点，只要掏出手机亮出一个叫“支付宝”APP上的二维码就都搞定了，甚至还有人刷个脸就能付钱。这让他很心痒痒的，他开始捣鼓巴西信用卡来尝试开通支付宝功能。这其实不光是为了满足个人好奇心，Marcos在巴西的伊塔乌联合银行（Itau）负责电子支付业务开发，他说他想“偷个师”带回国。
Marcos Masuchi（前）在和同行参观阿里巴巴西溪园区
这些人都是跟着世界零售协会联盟FIRA来的，专门拜访阿里巴巴来研究一下过去一年最热闹的“新零售”。4月12日这一天，世界零售协会联盟FIRA带来了全球15国商业领袖，包括美国、巴西、丹麦、德国、法国等各国零售协会的主席们，一起到全球新零售发源地一探究竟。
新零售东学西渐欧洲人来到东方的阿里巴巴
“我们都知道阿里巴巴孵化了新零售。我们很好奇阿里如何培养出这么多的商业新模式，促成了如此多的新兴商业迹象。”中国连锁经营协会秘书长彭建真在现场最先提了问。
“商业世界的一天有不同的时间段，如果有数字化的解决方案，就可以帮助那些工作人员解放他们的工作时间。”阿里巴巴集团副总裁靖捷说，“阿里巴巴数字经济体意味着什么？其实每年的双11，我们都在不断挑战和提升中国的商业基础设施。这就是数字经济体的力量。”
就在1月11日的全球品牌新零售峰会上，阿里巴巴对外宣布了沉淀了20年的阿里商业操作系统，以及基于阿里巴巴商业操作系统的跨生态的“A100计划”。
简单来说，包括品牌、商品、销售、营销、渠道、制造、服务、金融、物流供应链、组织、信息管理系统等企业运营中的11大商业要素，将通过阿里巴巴商业操作系统实现首先能够在线化，进而全面数字化转型，更好地发挥平台效应。阿里巴巴商业操作系统能够进一步用技术拓展商业边界，开启全新的零售数字化时代。
这是这些来访者最关切的内容。尽管数字化程度不一，他们一再感慨，“这就是我们想象中未来零售的模样。”他们想要更细致地了解阿里巴巴数字经济体内每一个成员的来龙去脉，在未来零售世界中可能扮演什么样的角色。
巴西零售协会负责人 Marcos Gouvea对VR如何运用到新零售场景很感兴趣。瑞士零售协会负责人 Tina Thorsell想要知道语音识别技术是否也可以进入新零售场景中，巴西零售协会的运营总监 Eduardo Yamashita好奇那些天猫小店都会开在哪里，如何选址。他说在巴西都用GOOGLE搜索了解阿里巴巴的新鲜事。现场还有人发问，“阿里巴巴是一个如此巨大的经济体，阿里人要如何一起工作”。
这些问题不同程度的拼成了阿里巴巴数字经济体的这张大图。
截至2018年12月31日，天猫平台上品牌数量超过18万，发布新品超5000万件，比2016年增长近1000%，天猫新零售智慧门店已超过20万家，盒马鲜生截至2018年底开出近120家门店，淘鲜达对600余家商超完成新零售改造，阿里本地生活服务公司覆盖了676个城市的350万商户，120万家天猫小店接入零售通，农村淘宝在农村覆盖3万个网点，居然之家与天猫跑通的新零售家居卖场模式正在向全国推进……
意大利零售协会负责人Massimo Volpe
“我们都看到阿里巴巴的创新能力，你们是顶尖选手，希望通过阿里能促成全球商业的沟通和合作。这非常不容易。”意大利零售协会负责人Massimo Volpe在现场说，“更不容易的是，过去欧洲习惯从美国等国家学习，现在要说服他们从阿里巴巴所在的东方学习，但新零售就发生在这里。”
全球品牌拥抱阿里走进中国
Paul Greenberg对西班牙药妆品牌 MartiDerm安瓶的故事略有所闻。这个品牌曾带动化妆品市场新品类的崛起，2017年双11安瓶在天猫卖出了一个亿。这不仅推动欧莱雅这样的化妆品巨头也加入开发这一品类，也带动更多西班牙品牌通过天猫深耕中国市场。
“澳大利亚品牌要如何通过和阿里巴巴合作深入走进中国？” Paul Greenberg在现场发问。
这大概是所有世界零售协会成员现在最关心的和中国相关的问题，除了同阿里学习新零售，能够和阿里一起做新零售更让他们感到兴奋。
巴西零售协会负责人 Marcos Gouvea在提问
巴西零售协会负责人 Marcos Gouvea当天在西溪园区闲逛时，路过了3号楼下的星巴克，他惊喜地说：“我知道星巴克和你们有深入合作。前两天我到上海星巴克烘焙工坊喝咖啡，感受到了由于和阿里的合作星巴克产生的变化。”
2018年8月，星巴克与阿里巴巴集团在上海宣布达成新零售战略合作。基于涵盖天猫、淘宝、饿了么、盒马、支付宝等多个核心业务在内的阿里巴巴商业操作系统，从外卖接入，会员体系打通，甚至到中国的电影院都能喝到一杯暖箱里的热咖啡，未来还将接入更多生活场景。
合作仅仅数月，星巴克数字化转型成果显著，股价一路陡峭上扬，提振了投资者对它未来的增长信心。星巴克国际及渠道发展集团总裁John Culver将与阿里的合作称为“如同在中国施展飞轮战略的火箭燃料”。
Marcos Gouvea关心星巴克和阿里的合作，不仅因为它是阿里打造的新零售样版，更是作为“咖啡王国”的巴西想要探寻的未来的“咖啡新零售”。越来越多的品牌商和零售商意识到，如果能利用阿里巴巴商业操作系统探索新零售的增量市场，就可以探索传统行业的数字化未来。
巴西零售协会的运营总监 Eduardo Yamashita对天猫小店很好奇
巴西咖啡也开始通过阿里巴巴旗下的天猫探索中国市场。精品咖啡在天猫上如今正在以200%的年增速崛起，Lavazza、seesaw、Peet’s coffee、柯林、Fisher、豆叔等10多个品牌也已入驻天猫。
Marcos Gouvea可不希望咖啡王国落得太远。如今天猫还启动了全球咖啡原产地溯源计划，首站就选定第一大咖啡生产国巴西。在巴西驻华大使马尚的见证下，天猫和中粮、宝龙、王力国内三大巴西咖啡进口商也已签署了合作协议，未来巴西进口中国的咖啡，将有一半来自天猫合作的这3大供应商。
2018年天猫618期间，巴西咖啡销量增长了178%。这些品牌所销售的巴西咖啡，覆盖了巴西六大咖啡核心产区，有力带动了当地咖啡业的蓬勃。
