原标题：大米降价，每亩减收270元？著名种粮大户的这一招儿绝了，反而更赚钱了。。。
57岁的凌继和是江西省南昌市安义县的一位种粮大户，在当地乃至全国都小有名气，种粮面积也由最初的9000亩增加到38000多亩。
但今年的春耕，凌继和也有新的烦恼。其中最主要的就是近几年，种地的各项生产成本上涨和粮价的连年下降。
凌继和说，这几年化肥、农药、种子、柴油和人工成本，这几项生产资料价格的上涨，让种粮整体成本上涨了20%以上。另一方面，大米价格最近两三年在下降，他大致算了一下，这一涨一跌，每亩要减少300多元收入，扣除目前国家对大米的补贴，每亩27元，每亩地也得减少大约270元。
江西省南昌市安义县种粮户凌继和
凌继和介绍，光装满2500吨粮的粮仓，他就有6个，也就是15000吨，还有一个装有5000多吨粮的圆形仓。2018年的存粮还有2万多吨。
但现在粮食价格下降，优质稻的价格，从1.5元下降到1.25元，按照一亩地1000斤算，一亩地少收入250元，种地的百姓没有利润可言。与去年相比，凌继和的收入至少差了500万元—600万元。他非常担心自己库存的2万多吨稻谷丰收不增收。
凌继和的粮仓
怎么办呢？
江西种粮户凌继和的做法是，首先不盲目扩大水稻种植面积；把两季稻改为种一季稻，尽量不种早稻，只种优质稻。这样做，产量虽然从每亩1600斤降到每亩1000斤，但大米经过深加工，做成米粉、年糕，经济效益反而提高了。
稻米
凌继和的第二招是适度调整种植结构：把38000多亩耕地，分为三部分，大部分地种水稻，5、6千亩改种经济价值高的油菜，通过绿色生态种植和深加工，让有机菜油卖出好价钱；另一部分种植其它经济粮食作物或者歇耕，改善提高土质。第三招，则是在农资上想办法降成本，特别是在种子、化肥等生产资料上，自力更生、因地制宜、就地取材。
凌继和说野草红花草，以及油菜地里收割后的油菜秸秆，这些都是很好的生物肥料，不仅可以降低40%左右的化肥成本，又生态环保，还能改善保护土壤。
2018年凌继和的公司，在旱情比较严重的情况下，仍然做到了每亩有70元的纯收入。当地政府部门也按高标准农田要求，新建了水泥灌溉沟渠。凌继和说，一条1500米的沟渠让他在2018年五十年不遇的干旱中，还能超产起到了很大作用。
除此之外，当地政府和金融机构联合出台新政策，基本解决了种粮大户春耕时节流动资金短缺的问题。
水泥灌溉沟渠
而凌继和还有一个担忧：那就是种粮农民年龄普遍偏大。
刘和宾
为了留住年轻人，凌继和团队规定凡是到他们这里做农业的年轻人，每人每年补贴1万元—2万元；年收入主要有三笔，每月固定工资、年终增产增收奖和农机具外包服务，平均一对夫妻，年收入在15万元多。
现代农业运作模式
现在凌继和团队有6名“85后”“90后”年轻人。他们在机械化、大数字、智能化的现代农业运作模式下，正改变人们印象中那些肩扛手提、脸朝黄土背朝天的传统种地模式，年轻的新一代农民正成为一种有获得感、有体面的职业。凌继和计算，在他公司工作8年的员工，平均赚到126万元，他造就了上百个农民百万富翁。
半小时观察：
多年来党和政府一直高度重视粮食生产。今年的中央一号文件提出：稳定完善扶持粮食生产政策举措，挖掘品种、技术、减灾等稳产增产潜力，保障农民种粮基本收益。发挥粮食主产区优势，完善粮食主产区利益补偿机制，健全产粮大县奖补政策。
近年来，在部分粮食主产区，通过土地流转，耕地集中度不断提高，出现了一些种粮大户，我们希望有关部门能够进一步完善针对种粮大户的扶持政策，让他们少一些烦恼，多打粮食，夯实粮食安全的基础。
完善扶持政策
确保粮食安全
责任编辑：余鹏飞
