原标题：95后小伙创业卖出850万斤“网红”大米 网友称赞“有情怀”
新华社武汉3月21日电（记者熊金超 冯国栋）拿自家房子做抵押，自担风险；面对违约带来的60多万元损失，主动担责，兑现承诺……“95后”湖北小伙廖仔杰放弃在武汉做“白领”的工作机会，带着从武汉高校所学的电商知识回老家农村创业，和小伙伴们一道卖出了850万斤“网红”大米，让贫困地区的乡亲们搭上了致富快车。近日，他的创业经历在网上被广泛转发，不少网民称赞他和他的小伙伴是“有情怀、有担当的‘95后’”。
返乡创业，主动帮滞销农产品找出路
“当时在老家一带，很多人不了解电商。我想带更多父老乡亲一起做事。但一些人说我们是骗子。”回忆创业之初，出生于1996年的廖仔杰说。
17岁时，廖仔杰考上武汉的一所高校。上学期间，他开始摸索着创业销售软件。由于脑筋活络，很快做出业绩，工作第一年就揣着十几万元回家过年。
2016年毕业时，他一头扎进了当时最火的电商创业风潮。“在城市待久了就想回到农村，毕竟家在农村。现在农村发展快，我可以用所学的知识为家乡做一点贡献。”廖仔杰说。
2016年，廖仔杰和几个小伙伴回到家乡创业。他们首先把目光投向了老家的农产品。“这边农产品品种很丰富，越是路不好走的乡村，农产品就越地道。但因为分布散乱，种植规模也不大，又没有品牌‘加持’，所以销路不畅。”廖仔杰说。
为寻找稳定的货源，他们骑着摩托车，跑遍了天门和京山一带的乡村，介绍电商计划，讲述如何通过网络，让这些农产品以更高的价格迅速卖出去。
但是，由于交通闭塞信息不畅，他们在好几个村吃了闭门羹。很多乡亲看不懂他们的“PPT”，也不信任他们，有的还说他们是“骗子”。
“换位思考，老乡无法接受，也很正常。后来我们商量，决定先拿出诚意，用现款在村里买货。风险自担，亏损自认。”廖仔杰说。
白手起家的他们遭遇了资金困难。现钱周转不开，廖仔杰他们就拿自家房和车做抵押办了贷款，拿着贷来的钱到村里采购。
2017年，绿林镇农民的鸡蛋滞销，廖仔杰用现金从镇上收购了12万枚鸡蛋；五三镇的油桃卖不出好价格，很多农民干脆放弃了采摘，廖仔杰又收购了20万斤油桃；曹武镇等地的板栗销路不佳，他收购了80万斤板栗……
几轮“试水”后，当地滞销的农产品都被廖仔杰送上了电商“快车道”，通过快递走进了城市千家万户。三次助农行动，也为当地农民带来约300万元的收入。
开创线上“产地直供” 成功为家乡推销850万斤“助农”大米
“真正优质的产品要从货源抓起，得接触到耕种产品的农户，让品质的理念深入农户，这样可以收购更多、更优质的农产品形成正向循环。”廖仔杰说。
廖仔杰发现，农产品、土特产的主力消费群体多来自北、上、广、深等大城市。产品走俏的背后，是消费者对品质的追求。所以，他认为只有把握好品质，才能赢得市场。
“把控品质需要慢慢对比。”廖仔杰说。“比如，为了解大米品质，我们走了五六个镇子，专门去看大米。好的大米首先有光泽度。新大米颜色比较亮，陈粮色泽比较暗淡。但色泽不是唯一的标准，主要看口感。山区昼夜温差比较大，产出的大米有嚼劲。”
2017年，廖仔杰在永兴镇三泉村发现，在泉眼附近种植出的大米口感好，就在网上试销，受到消费者喜爱。于是，他与京山市田里有泉眼的村合作专门销售这种大米。为确保品质，仅大米包装袋他们就对比了4家供应商才最终敲定。
大米成为廖仔杰电商销售的拳头产品。截至目前，他售出的大米的销量达850万斤。如今，在京山县曹武镇白泉村、三阳镇光武岭村等30多个贫困村，廖仔杰都设置了固定收购点。有的村还主动邀请廖仔杰到田里把关。
随着销量的上升，一些贫困村的农户明显增收。廖仔杰还聘请贫困村民从事仓储管理，解决了20名当地村民的就业问题。
“创业，就是开创出一番事业”
订单源源不断从四面八方飞来，麻烦随之接踵而至。2017年廖仔杰因备货不足导致61万元损失，这让还在创业初期的他掉进“冰窟窿”。
“那一年，柿饼卖得非常火，我准备了2万单的货。本以为能满足需求，但当天晚上刷新页面，发现每一分钟就增加1000单，感觉可能供不上货，晚上就没睡安稳。第二天醒来，发现有13万笔订单，心想这下完了……”廖仔杰回忆说。
因未能在约定的时间内完成发货导致投诉，廖仔杰被索赔60多万元。这笔损失远远超过了销售盈利。
廖仔杰说：“当时，有人说我‘搬起石头砸了自己的脚’。还有的朋友说一件也别发，摊子留给电商平台去收拾，自己注销账号就行。但我不想这么做。诚信重千金，如果名声坏了，以后怎么去面对农户？”
这次事件之后，廖仔杰的电商信用值不降反升。他认真吸取教训，再也没有发生类似失误。在乡亲们的心中，他的信用值也更高。
“乡亲们也更加信任我们。产量大的种植户还主动提出，可以先销售、后结算，这在很大程度上减轻了我们的资金压力。”廖仔杰说。
廖仔杰说：“创业，就是去创立一番事业，不能以赚钱多少论成败。对于农村电商创业，如果让品质理念在农户心中扎根，不管是赚是赔，我觉得都算成功。”
