春节“压轴大戏”!探访2千年元宵技艺 隔着屏幕馋哭你

日期:02-19
元宵技艺大戏

原标题:春节“压轴大戏”!探访2千年元宵技艺 隔着屏幕馋哭你

来源:央视网

对于坚守了千年的味道,在保护传统技艺的同时,还要让更多人参与并一代代传承下去。31岁的杜鹏程就是开发、推广晋祠桂花元宵非遗项目的传承人之一,为了让晋祠桂花元宵发扬光大,他不仅研究解决批量储存难题,还针对市场需求研制出无糖馅料等。杜鹏程说,他希望通过持续推广,把这项民间技艺传承下去,让晋祠桂花元宵成为历久弥新的记忆和永远的乡愁。

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