原标题：莎车1800多吨巴旦木蜜热销上海
都市消费晨报讯(记者秦金俐)近日,产自莎车的特种蜂蜜在上海上市几天,1800多吨就被抢购一空,这种蜂蜜是巴旦木蜜。
自家蜂蜜热销让巴旦木种植户艾则孜非常开心,他家产的50公斤巴旦木蜜以每公斤200元的价格卖到上海。“今年春天在巴旦木杏园里养蜜蜂时,我还有些犹豫,现在算是安心了,明年我再多养些蜜蜂。”艾则孜说,今年他在9亩巴旦木种植园里养了40多箱蜜蜂。
农户在巴旦木园里展示巴旦木蜜。
“果是长寿果,花是吉祥花”,巴旦木在新疆已有上千年的种植历史。每年4月,莎车近百万亩巴旦木花竞相开放,粉红色的花朵扮靓了城市。莎车县是中国最大的巴旦木种植区,种植面积90多万亩,是全国巴旦木的主产区,也是世界三大巴旦木产区之一,盛产40多种巴旦木。
巴旦木不饱和脂肪酸含量达70%,并富含维生素E、类黄酮抗氧化剂和钙、镁、铁等18种微量元素,且不含胆固醇,酿出的巴旦木蜜有很高的营养价值,在市场上属高端蜜,非常受欢迎。
为提高巴旦木经济附加值、增加农户收入,在2017年,莎车县开始引导农户发展林下养蜂,并从上海请来养蜂专家,对种植户进行技术培训。2018年春,通过给巴旦木种植户赠送蜂箱的方式,鼓励农户在自家果园养蜂,全县目前养殖蜜蜂保有量达到3万多箱。目前,只要农户想养蜂,就能申请并获得上海援疆莎车分指挥部赠送的30箱到40箱蜜蜂。
巴旦木种植户达吾提在自家果园养了100箱蜜蜂,他说,每箱蜂收入3500元左右。“我的巴旦木蜜特别受欢迎,很多游客来到这里指名要买巴旦木蜜,带回家送父母、朋友。”不仅卖蜂蜜有了高收益,蜜蜂还对巴旦木增产功不可没。按每箱6000只蜜蜂算,一只蜜蜂一天可对2000多朵花进行授粉,通过蜜蜂授粉的巴旦木树产量可提高30%以上,而且果肉更加饱满,品质更佳,实现了“果”“蜜”双丰收。
据上海援疆莎车分指挥部工作人员介绍,莎车的巴旦木蜜在全国独一无二,加工包装后的巴旦木蜜在上海供不应求,通过今年的销售找到了不少长期客户,为今后的销售打下了基础。莎车县特种蜂蜜产业刚刚起步,目前养蜂专业合作社规模小且分散,缺乏规模化蜂蜜产品深加工企业。
2018年12月16日,上海援疆莎车分指挥部邀请到中国农业科学院蜜蜂研究所专家对养蜂大户开展了蜂蜜加工方面的培训。下一步,该指挥部将在中国农科院蜜蜂研究所等单位的支持下,与江浙沪等地的中国养蜂学会成员单位进行对接,邀请上海的蜂业国家级龙头企业赴莎车进行调研和投资,力争让莎车的“甜蜜产业链”更醇更甜。
