媒体谈贫困县学生倒牛奶:学校解释听上去无懈可击

日期:12-20
营养餐学校水沟营养贫困县

原标题:“营养餐被倒掉”值得更深反思

楚天都市报评论员屈旌

近日,“贫困县学生将牛奶倒进水沟”的视频在网络热传。所涉学校湖南邵阳隆回县某小学负责人回应,冬天学生喝不完奶,怕过期才要求倒掉。据家长反映,被倒掉的是政府免费发的营养餐牛奶。当地县委、县政府成立联合调查组,责成供应企业整改,提供差异化服务。(12月19日人民日报客户端)

天冷,牛奶也冷,孩子喝不下肚。带回家吧,如果放过期了,家长会以为学校发过期奶;孩子误饮了,还可能引发健康问题。所以,只能组织大家齐齐倒掉。学校的解释听上去无懈可击,既为孩子身体着想,也避免了家校矛盾。但是,看着小学生们蹲在水沟边,一起把好好的牛奶倒掉,画面依旧很扎眼。

一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰。节俭惜物是传统美德,也是孩子们应从小培养的好习惯。牛奶不喝就倒掉,实在太浪费。因为是免费营养餐,就如此挥霍,也未免让人心寒。

也有说法认为,贫困县的学生也有不喝冷牛奶的权利,万一喝出肠胃问题,岂不是好心办坏事。没错,无论是山区的孩子,还是城市的孩子;无论是贫困家庭的孩子,还是富足家庭的孩子,都应该吃上健康美味的三餐,得到科学有益的营养保障,这也是国家实行“营养改善计划”的美好目的。但这并不是学校仗着有补助,为了完成任务,又怕麻烦,就要求孩子们丢弃食物,浪费资源的理由。

令人疑惑的是,孩子们喝不下牛奶,真的是因为天气冷吗?如果是这样,学校想办法集中加热一下,也不算很难吧。从视频画面来看,被倒掉的牛奶似乎并非大家熟知的品牌,上面还写有“草莓味”字样,不少网友质疑,这些牛奶究竟是营养丰富的纯牛奶,还是有添加剂的乳制品饮料?采购标准是什么?品质过关吗?采购前有没有试饮,是否符合孩子们的口味和身体需求?如果执行者没有精细考虑,只是为了应付上级要求,抱有“喝不下就倒掉”的敷衍心态,才是对社会关怀最大的浪费。

贫困生倒牛奶虽是个例,但资源使用不当、管理松散等问题,在营养餐计划中普遍存在,需要重视起来,因地制宜地解决。各地应充分考虑儿童饮食习惯,根据实际情况,将有限的扶助资源善加利用,让孩子们吃得安全营养,更能吃得开心满足,弥合城乡差距,助力下一代茁壮成长。

责任编辑:张申

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