原标题:内蒙古味道来到家门口 吃货走起!
大洋网讯 科尔沁肉牛、河套葵花籽、正蓝旗西贝奶食、内蒙古羊毛……11月2-4日,广州保利世贸博览馆2层3号展馆将举办“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览交易会”,推广内蒙古特色农畜产品、美食和旅游资源。今天,内蒙古自治区多个部门在广州联合召开新闻发布会。
本次展会场馆总面积11300平方米,涵盖内蒙古绿色农畜产品展示展销、文化旅游综合展览、美食品鉴及体验展览、区域公用品牌推介、采购商与企业产销对接洽谈等多项内容。其中,绿色农畜产品展示展销活动以内蒙古自治区12个盟市为单位设置12个展区,展区面积5000平米。另外设置一个羊绒、羊毛、驼绒精品展区。
展会期间,将启动内蒙古优质农畜产品品牌推介会暨“蒙货全国行”首站(广州)启动仪式,重点宣传推介锡林郭勒肉羊、科尔沁肉牛、乌兰察布马铃薯、河套小麦、内蒙古杂粮、河套葵花籽6大区域公共品牌。
展会将举办内蒙古旅游及美食品鉴活动,邀请了内蒙古具有代表性的餐饮类非物质文化遗产传承人现场展示,包括呼和浩特市德顺源烧麦、正蓝旗西贝奶食、河套硬四盘、老包头茶汤等等。现场将开展网络直播、美食艺术讲解和制作等体验活动。
同时,展会将进行文化展览展示,通过图片、文字、视频、实物、3D幻影成像技术、现场体验等方式,展现内蒙古独具特色的历史文化、民俗风情、绿色生态和大美风光。
此外,内蒙古各盟市从主导产业中筛选出2至3家龙头企业的拳头产品重点进行推介。通过和采购商面对面交流沟通,企业能进一步地了解市场消费需求,实现优势产区和优质市场的无缝对接,确保在展会期间能达成合作意向。
广报全媒体记者李天研